蛋蛋美食网 > 菜谱大全 > 电饭锅菜谱 >

电炖锅食谱大全及做法

| 炎玉

  电炖锅美食食谱有哪些?随着厨房小电器的发展,我们在厨房中的工具越来越多,就连炖汤也不用以前那样守几个小时,如今的电炖锅就能帮我们轻松搞定,而且看了电炖锅的食谱后发现几乎都是可以制作,这就来了解几种吧。

  电炖锅食谱:玉米猪肚汤

电炖锅食谱大全及做法

  食材准备

  猪肚150克,鱿鱼少许,口蘑适量,黄花菜,西兰花少许,玉米1根,姜,盐,香油适量。

  方法步骤

  1、将猪肚洗净切片,鱿鱼洗净切丝,玉米洗净切段,西兰花洗净切成小朵;

  2、姜切片,口蘑和黄花菜洗净,然后将所有的材料放入电炖锅内胆中;

  3、加入适量的水,炖3小时左右,出锅前加入适量的盐,淋上香油即可出锅。

  小贴士

  此汤能够健脾胃,补虚损。

  电炖锅食谱:牛肉西红柿汤

电炖锅食谱大全及做法

  食材准备

  西红柿1个,牛肉200克,洋葱8个,生姜5克,味精盐少许。

  方法步骤

  1、将牛肉切块,洋葱洗净切块,西红柿洗净切块;

  2、牛肉用沸水汆烫后沥干放入电炖锅内胆中;

  3、洋葱和西红柿和姜也放入内胆中,然后加入适量的水,炖煮两个半小时;

  4、最后加入适量盐调味即可。

  电炖锅食谱:人参乌鸡汤

电炖锅食谱大全及做法

  食材准备

  人参1根,乌鸡650克,猪肉200克,料酒3克,火腿少许,味精烧烧香,盐少许。

  方法步骤

  1、将乌鸡宰杀去内脏,猪肉洗净切块,火腿切粒,人参洗净;

  2、将猪肉,乌鸡汆烫沥干放入内胆,其余材料也放入内胆,加入料酒,人参和水;

  3、启动炖锅,炖2.5小时左右,最后加盐调味即可。

  电炖锅食谱:板栗焖羊肉

电炖锅食谱大全及做法

  食材准备

  羊肉500克,板栗300克,胡萝卜、白萝卜各20克,桂皮,八角适量,酱油,糖,米酒,葱段,淀粉,姜蓉,香油适量。

  方法步骤

  1、将胡萝卜和白萝卜洗净切块,羊肉洗净切块后汆烫沥干;

  2、将所有的食材和香料,加酱油,糖,米酒,葱段等放入内胆中;

  3、启动电炖锅炖2.5小时,出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

  电炖锅食谱:山药炖甲鱼

电炖锅食谱大全及做法

  食材准备

  甲鱼1只,山药适量,枸杞20克,红枣15克,生姜10克,盐少许,味精少许。

  方法步骤

  1、将山药洗净用清水浸泡半小时,枸杞和红枣洗净,生姜切片;

  2、甲鱼热水烫一下后宰杀,去内脏,洗净后切块;

  3、将甲鱼,山药和枸杞,红枣加生姜放入电炖锅内胆;

  4、加入适量的水,炖3小时后加入盐和味精调味即可。

  电炖锅食谱:莲子鸽肉汤

电炖锅食谱大全及做法

  食材准备

  鸽子1只,莲子60克,红枣25克,姜5克,盐6克。

  方法步骤

  1、将鸽子洗净切开,汆水后沥干;

  2、红枣,莲子泡发洗净,姜洗净切片;

  3、将红枣,莲子,姜和鸽子放入内胆,加入水炖两个半小时;

  4、然后加入盐调味即可。

  小贴士

  安神养心,具有调养身心的功效。


猜你感兴趣:

1.电饭煲食谱大全及做法

2.电饭煲菜谱大全及做法

3.懒人电饭锅菜谱大全

4.电饭锅菜谱大全

5.电饭锅懒人菜谱大全