蛋蛋美食网 > 菜谱大全 > 凉菜菜谱 >

白凉粉的做法步骤有哪些

| 巧萍

  冰过后的凉粉是夏天解暑的圣品,很多人都喜欢吃白凉粉,吃货们可以自己动手做,会更加美味。下面是学习啦小编为你整理的白凉粉,不放一起动手试试吧!

  白凉粉成品图

  白凉粉食材准备

  白凉粉家常做法步骤

白凉粉的做法步骤1

  1.白凉粉准备一袋

白凉粉的做法步骤2

  2.倒出白凉粉

白凉粉的做法步骤3

  3.取一个小碗,盛满水

白凉粉的做法步骤4

  4.倒入少许白凉粉,比例自行掌握。约50ML不要太多,约20克左右吧。搅匀。

白凉粉的做法步骤5

  5.另取一锅,放置冷水约1.8L,等水烧开

白凉粉的做法步骤6

  6.水烧开后,倒入白凉粉液,要搅匀。如果搅拌中间有沉淀,可以打散,或者不用理,继续搅匀。搅匀后继续煮至水开就关火。

白凉粉的做法步骤7

  7.待其冷却,就成透明形状了。

白凉粉的做法步骤8

  8.取出来,切碎,加点蜂蜜或白糖入味,本人另加了点枸杞。

  白凉粉做法小贴士

  1、一次100克的白凉粉做出来的有点多,如果家里人口不多,且是新手的话,可以少做一点。

  2、按照说明要放的水有点多,我参考其他豆亲的做法,放的稍微有点少,也能做出来。

  3、我个人的感觉是在做的过程当中放一点糖,好过做好后放糖,比较容易入味,口感可能会更好一些。

  4、吃之前最好弄得比较碎,更易入味,白凉粉本身没有味道。


猜你感兴趣的:

1.简单易做的美食小吃

2.广东凉粉的制作方法

3.草粿怎么做 潮汕草粿怎么做

4.炒凉粉的做法

5.凉粉的制作方法及配方

6.百香果的功效与作用及禁忌