蛋蛋美食网 > 菜谱大全 > 素食菜谱 >

冬瓜素馅饺子的做法

| 靖怡

  冬瓜属药食兼用的蔬菜,具有多重保健功能,能润肺生津,化痰止咳,利尿消肿,特别是在炎热的夏季,多吃一些冬瓜对我们的身体大有好处,消暑解渴,下面就由学习啦小编为大家整理的冬瓜素馅饺子的做法,欢迎阅读。

  冬瓜素馅饺子成品图:

  冬瓜素馅饺子食材准备:

  冬瓜素馅饺子方法步骤:

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤1

  1.冬瓜去皮,去瓤,洗净

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤2

  2.切块

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤3

  3.擦丝,撒少许盐,挤出多余水分

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤4

  4.虾仁切碎,猪肉馅放盐,味精,香油,花生油酱油搅拌均匀

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤5

  5.把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤6

  6.放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤7

  7.面粉中放入适量的温水和好,醒面10分钟再用

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤8

  8.把面团揪成小剂子

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤9

  9.擀皮

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤10

  10.把馅放在面皮的中间,两边对折后,把边捏紧

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤11

  11.饺子包好后

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤12

  12.锅中水开后,放入饺子煮,开锅后,打一遍凉水继续煮至熟

猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤13

  13.出锅装盘

  冬瓜素馅饺子小贴士

  煮饺子时要多放水,少下饺子,避免煮破。


看过“冬瓜素馅饺子的做法”的人还看了:

1.冬瓜馅饺子的做法

2.纯冬瓜饺子馅做法

3.冬瓜饺子的具体做法步骤

4.白萝卜素馅饺子做法

5.素三鲜饺子馅做法大全