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微波炉食谱要怎么做才好吃又简单

| 邱妹

微波炉是家庭占有率较高的一种家电,能使被加热的食物在几分钟内里外各个部分的温度上升到足够把食物煮熟的程度。下面就是小编给大家带来的微波炉食谱要怎么做才好吃又简单,希望大家喜欢!

微波炉版薯片怎么做好吃

主料:土豆

辅料:盐、黑胡椒粉、食用油

做法:

1、土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分;

2、如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干;

3、准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉;

4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆;

微波烤虾

主料:熟南美对虾

辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

做法:

1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;

2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;

3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;

4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;

仔姜焗烤鸡翅

主料:鸡翅

辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油

做法:

1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;

2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;

3、码上仔姜片;

4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;

5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;

6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;

咖喱鸡块

主料:鸡块500g,小土豆1个

辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后),盐,料酒适量

做法:

1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;

2、扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;

3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可;


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