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牛肉意大利面的美味做法图解

| 巧萍

  牛肉意大利面是一道西餐美食,喜欢吃的可以学习做法,自己买食材做这道食物。下面是小编带来的牛肉意大利面做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

牛肉意大利面的做法步骤1

  1.准备百味来传统意大利面

牛肉意大利面的做法步骤2

  2.备好食品材料:意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。西红柿酱的制作请参照http://www.haodou.com/recipe/325708

牛肉意大利面的做法步骤3

  3.将牛肉、姜和蒜切好备用。

牛肉意大利面的做法步骤4

  4.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。

牛肉意大利面的做法步骤5

  5.挤入几滴柠檬汁,拌均,略腌几分钟。注:柠檬汁的作用除异味,增香。

牛肉意大利面的做法步骤6

  6.洋葱和青椒切丁备用。

牛肉意大利面的做法步骤7

  7.起一煮锅,水开下面。

牛肉意大利面的做法步骤8

  8.面煮熟控干水份。

牛肉意大利面的做法步骤9

  9.将西红柿酱拌入面中。

牛肉意大利面的做法步骤10

  10.起一炒锅,热锅热油下洋葱和青椒炒出香味,加盐调味,盛出备用。

牛肉意大利面的做法步骤11

  11.原锅倒入适量的油,下腌好的牛肉,炒断生。

牛肉意大利面的做法步骤12

  12.下炒好的洋葱。

牛肉意大利面的做法步骤13

  13.两者翻炒均即可。

牛肉意大利面的做法步骤14

  14.将8和12盛到西餐盘中即可享用。

  牛肉意大利面的营养价值

  牛肉的营养价值

  1、牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

  2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

  3、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

  4、牛肉还含肉毒碱。

  面条的营养价值

  1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

  2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

  4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。


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