蛋蛋美食网 > 菜谱大全 > 西餐菜谱 >

土豆沙拉的好吃制作方法

| 巧萍

  很多人都喜欢吃土豆沙拉,不仅营养丰富,而且非常的好吃,值得一学。下面是小编带来的土豆沙拉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

土豆沙拉的做法步骤1

  1.所有食材大集合

土豆沙拉的做法步骤2

  2.土豆去皮切丁上锅蒸熟,一捻就碎那样。

土豆沙拉的做法步骤3

  3.出锅趁热用勺碾成7成碎还有部分颗粒。

土豆沙拉的做法步骤4

  4.火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎

土豆沙拉的做法步骤5

  5.鸡蛋煮熟拔凉切成丁

土豆沙拉的做法步骤6

  6.煎锅放黄油使其溶化

土豆沙拉的做法步骤7

  7.将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色

土豆沙拉的做法步骤8

  8.放上洋葱丁加入1克盐

土豆沙拉的做法步骤9

  9.撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火

土豆沙拉的做法步骤10

  10.将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜皮碎拌合

土豆沙拉的做法步骤11

  11.放上切碎的鸡蛋丁

土豆沙拉的做法步骤12

  12.将丘比沙拉酱挤到顶上

土豆沙拉的做法步骤13

  13.翻拌均匀就好了

  土豆的营养价值

  1、从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

  2、土豆蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

  3、土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。

  4、土豆还是一个矿物质宝库,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,500克土豆的营养价值大约相当于1750克的苹果。

  5、土豆钾含量很高,能够排除体内多余的钠,有助于降低血压。

  6、土豆还有很神奇的药用价值。土豆中的淀粉在体内吸收缓慢,不会导致血糖过快上升。膳食纤维在根茎类蔬菜中含量较高,常吃土豆可促进胃肠蠕动,且膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。

  7、土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。


猜你感兴趣的:

1.鸡肉土豆沙拉三明治的做法

2.虾仁三明治手卷的简单做法

3.土豆都有哪些家常做法

4.10种不同口味的沙拉做法