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奶香南瓜浓汤的营养制作方法

| 巧萍

  奶香南瓜浓汤是一道非常营养的西式餐点,金黄的色泽, 醇厚绵密的口感,很多人都爱喝。下面是小编带来的奶香南瓜浓汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

奶香南瓜浓汤的做法步骤1

  1.准备材料。

奶香南瓜浓汤的做法步骤2

  2.南瓜切开,中间的瓜子部分挖出来不要。

奶香南瓜浓汤的做法步骤3

  3.洋葱切小丁。

奶香南瓜浓汤的做法步骤4

  4.上锅蒸10分钟左右,这样果肉有些变软,勺子一挖就能挖出来。

奶香南瓜浓汤的做法步骤5

  5.把南瓜肉挖出来。

奶香南瓜浓汤的做法步骤6

  6.剩下那半个南瓜也挖出来,切块。

奶香南瓜浓汤的做法步骤7

  7.热锅下油,下洋葱煸炒香。

奶香南瓜浓汤的做法步骤8

  8.加入南瓜一起炒。

奶香南瓜浓汤的做法步骤9

  9.加入400ml高汤,烧开后移到深口的锅中。

奶香南瓜浓汤的做法步骤10

  10.加少许盐调味。

奶香南瓜浓汤的做法步骤11

  11.撒入适量胡椒粉。

奶香南瓜浓汤的做法步骤12

  12.倒入淡奶油。

奶香南瓜浓汤的做法步骤13

  13.用搅拌机搅拌至糊糊状。

奶香南瓜浓汤的做法步骤14

  14.在锅里重新烧开,根据咸度调味加盐即可。

  南瓜的营养价值

  1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

  2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

  4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

  5、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

  6、养颜美容。

  7、防治妊娠水肿和高血压。


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