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孕妇鸡汤的做法大全家常

| 炎玉

  说到鸡汤,大家是什么看法呢?在以前的时候,孕妇喝鸡汤是一定的,因为鸡汤的营养非常丰富。但是,由于条件限制,孕妈妈喝的鸡汤总是一个样式,难免会觉得腻味。因此,小编搜集了几种美味可口的孕妇鸡汤,让各位孕妈妈们喝得更欢乐。下面就来看看孕妇鸡汤的做法吧!

孕妇鸡汤的做法大全家常

  孕妇鸡汤的做法1:党参黄芪炖鸡汤

  原料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片、料酒、盐、味精适量。

  做法:

  1、首先把母鸡下入沸水锅中焯去血水,洗净;将红枣洗净去核;党参和黄芪洗净切段。

  2、把鸡放入炖盅内,加适量清水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片。

  3、然后把炖盅放到蒸笼,蒸至鸡肉熟烂入味,取出即可。

  孕妇鸡汤的做法2:乌鸡汤

  原料:公乌鸡半只,冬虫夏草11克,盐、料酒适量。

  做法:

  1、首先把乌鸡清理干净,然后洗净切块。

  2、将鸡块下入开水锅中焯一下,除去血沫,捞起后用冷水冲干净。

  3、锅中重新放水,放入鸡块,加入冬虫夏草、盐、料酒,用小火慢炖1个半小时,直到汤汁浓白即可。

  孕妇鸡汤的做法3:山药炖鸡汤

  原料:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜、料酒、盐适量。

  做法:

  1、先把鸡清理干净,剁成小块;葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;山药去皮切小块。

  2、将鸡块放入锅中,加水煮开,然后撇去浮沫,加一汤匙料酒、姜片、葱结,继续煮。

  3、煮开后转小火,加盖,慢炖30分钟左右。然后将山药加入锅中,继续加盖煮10分钟。

  4、之后将枸杞下入锅中,加盖再煮10分钟,最后加适量盐调味即可。

  孕妇鸡汤的做法4:香菇炖鸡汤

  原料:土鸡1只,干香菇10朵,葱适量。

  做法:

  1、首先把土鸡洗净切块,煮掉血水。

  2、锅中重新加水,将鸡肉放入锅中大火煮开,再转成小火炖。

  3、另起一锅,放油,爆香泡好的香菇。

  4、然后把香菇放入鸡汤中,炖1个小时,在盛出前放些葱即可。


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