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早餐吃什么食物对身体好

| 巧萍

  每天按时吃早餐,对我们的身体有好处,而且食物也要选择营养丰富的,补充能量。下面是小编带来对身体好的早餐做法,保你轻松学会!

  对身体好的早餐

  红薯莲子粥

  材料:

  红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆

  做法:

  1、红豆泡水几个小时,红枣、花豆、莲子泡水洗净,糯米洗净,红薯洗净去皮切块

  2、所有食材放入高压锅,加水,合上盖子,大火煮10分钟关火

  3、待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜或者白糖

  百合南瓜粥

  材料:

  大米、小米、南瓜、鲜百合

  做法:

  1.鲜百合掰开,洗净,南瓜去皮去瓤,切成小块,大米和小米淘洗干净

  2.锅中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和南瓜

  3.水再次烧开后转小火(保持国内翻滚)煮至米粒软烂

  4.放入百合再10分钟。关火。

  好吃的早餐

  紫薯山药粥

  用 料

  紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖

  做 法

  1.山药/紫薯去皮,切滚刀块

  2.大米放入电饭锅,加适量水

  3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时

  皮蛋瘦肉粥

  用 料

  大米 / 清水 / 皮蛋2个 / 葱花

  瘦肉 / 食盐 / 胡椒粉 / 食用油

  做 法

  1.米淘洗干净,用盐、油和少许水将米浸泡,腌制30分钟。猪瘦肉放沸水中煮变色捞出

  2.锅中放足量水,烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。大火煮20分钟,中途随时搅拌,撇去浮沫,约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。

  3.关火,加适量盐和胡椒粉调味即可,吃的时候撒上葱花即可

  健康的早餐

  香菇生滚牛肉窝蛋粥

  用 料

  香菇 / 大米 / 牛肉 / 鸡蛋

  淀粉 / 香葱 / 生抽 / 香油

  盐 / 白糖 / 白胡椒粉 / 鸡精

  做 法

  1.大米洗净,加入足量的清水,放入砂锅中,开火。香菇提前泡发,切细丝。放入砂锅,一起煲香菇粥底

  2.牛肉切细丁。加入盐、白胡椒粉、生抽、白糖、香油、淀粉,搅拌均匀,腌渍。粥熬至粘稠,米粒无整粒状态。将腌渍好的牛肉丁放入锅中

  3.搅拌均匀。放入姜丝,烧开,搅拌均匀,关火;将鸡蛋分位置打入锅内,盖盖子,焖5分钟,焖熟

  菠菜猪肝粥

  用 料

  大米 / 菠菜 / 猪肝 / 盐 / 黑胡椒

  做 法

  1.大米提前浸泡30分钟,熟猪肝切小丁备用

  2.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用

  3.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟

  4.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟

  5.10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅


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