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简单营养早餐粥做法_怎么做简单又营养的早餐粥

| 华凤

  早上起床喝一碗营养粥暖胃又暖身,迎接美好的一天最好不过了,早上喝粥益处多多,增强食欲,补充体力,预防感冒,调养肠胃,调养肠胃等等。早餐粥的做法更是丰富。怎么做才会好吃呢?下面是学习啦小编为大家整理的营养早餐粥的做法,望大家喜欢。

  简单营养早餐粥做法1:胡萝卜鸡蛋饼

  材料:胡萝卜两根鸡蛋两个面粉一碗小葱 数根生抽 一勺料酒 一勺植物油 适量。盐 一勺

  1. 把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下,把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。

  2. 加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。3. 饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。4. 煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。

  简单营养早餐粥做法2:美味皮蛋瘦肉粥

  材料 :皮蛋两枚,猪瘦肉适量,剩饭适量,盐,味精,鸡精,葱花,芝麻

  1皮蛋切丁,瘦肉切片后切细丝备用

  2饭锅烧水,加剩饭烧滚,加皮蛋丁,瘦肉丝再翻烧大约七八分钟左右,

  3加调味品调味,下葱花,调保温模式焖三分钟,OK~!

  简单营养早餐粥做法3:虾仁蛋饺

  原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量

  做法(虾仁蛋饺):

  1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

  2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

  3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

  4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

  简单营养早餐粥做法4:奶香麦片粥

  1、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  2、坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸;加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

  简单营养早餐粥做法5:荞麦大米粥+肉松+小桔子

  食谱材料:荞麦少许,大米,小桔子3个

  做法:

  1、煮粥的时候,把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间;粥先用大火煮开,换文火煮约10分钟时点入少许色拉油,这样成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

  2、放入肉松,肉松也可以自做。肉一定要煮烂,只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻,煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂。

  3、荞麦跟大米相搭配可以使蛋白质起到互补作用,猪肉含丰富的优质蛋白质及锌、铁质等微量元素,肉质纤维细腻,幼儿容易消化吸收,有促进体弱儿童生长发育、修补组织、提高抗病能力功用。桔子含有丰富的维生素,当餐后水果美味又营养。


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