天麻有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。你会做天麻蒸鸽子吗？下面小编给大家带来天麻蒸鸽子的

蒸食能最大限度的保留食物原有的营养成分，尤其对于鱼肉来说。鳕鱼刺少肉质鲜美，香菇素来有“菇中之王”的美誉，当菌

干香菇蒸肉丸是一道以瘦猪肉、生粉、干香菇等调料制作而成的一道美食。那你知道怎么做吗?下面小编给大家带来干香菇蒸

“西风起，蟹脚响”，又到了秋高气爽吃螃蟹的季节。新鲜的螃蟹买回来，不需要繁复的烹煮，简简单单的清蒸就可以保留原

鱼的营养价值非常的丰富,而且它的做法多种多样,不管是炸着吃,清蒸吃,炖着吃都是非常美味的,可以说,鱼也是一种百搭的做法

谭家菜中的清汤燕窝是最著名的官府菜之一，喝到嘴里有飘飘欲仙的感觉，香气四溢，回味无穷，把燕窝换成白菜就是国宴名

黄花菜(学名：Hemerocallis citrina Baroni;英文名：Daylily)，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，

金针云耳蒸鸡是非常适合秋季食用的家常养生菜，有安神、助眠、润肤和祛斑等食疗功效，尤其适合因秋季干燥而长皱纹的

石灰蒸蛋是比较经典的湖南家常菜，全称应该是石灰水蒸蛋。此菜口感嫩滑，且有清热去火和补钙的好处，小孩子吃了石灰蒸

鱼片蒸水蛋的做法是食其本味，是看了杭州雅庐的做法，用的是黑鱼，而用了鳜鱼，似乎更是鲜美一些，下面是小编给大家整

自己做的果酱没有任何的添加剂，更加的健康美味。那么，你想了解苹果酱是如何制作出来的吗?下面是小编给大家分享了

酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品。下面就是小编给大家带来的各种手工酱料

辣椒为重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。下面就是小编给大家带来的蒸辣椒包的做法大全集，

蚝油是用蚝熬制而成的广东常用的传统的调味料，由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明，也是调味汁类最大宗

辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。下面就是小编给大家带来的各

生活中我们品尝过甜酱、麻辣酱,觉得美味可口、搭配绝妙,却不知道酱料的具体做法是怎样的。下面就是小编给大家带来的各

辣椒营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。下面就是小编给大家带来的各种辣味家常菜的

老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。下面就是小编给大家

干炒菜肴的一般特点是干香、酥脆、略带麻辣。具有代表性的干炒菜有干煸鳝丝、干煸泥鳅、干煸牛肉丝、歌乐山辣鸡块等。

酸芋荷炒鸭腿是传统的客家菜，90岁的外婆每年夏天只喜欢吃这道菜，酸辣咸香，出奇的开胃下饭。下面是小编给大家整理的

上海本帮菜的脱骨鱼属于鲜甜口味，也是很受欢迎的本帮家常菜之一。下面是小编给大家整理的本帮菜脱骨鱼的做法，仅供参

素烧茄子是一道很美味的家常菜，此菜软嫩鲜香，是很好吃的下饭菜。下面是小编给大家整理的素烧茄子的几种做法，仅供参

特殊处理过的猪肉真的好吃，咸咸的滋味，搭配爽脆筊白笋、玉米笋、木耳等蔬菜，真是一道简便又营养均衡的料理啊!下面

咖喱土豆本身就是很美味的下饭菜，做的时候再加入一点猪腿肉，营养更好而且香气扑鼻，确实是一道做法简单的美味下饭菜

辣白菜炒五花肉是简单之极的快手下饭菜，简单到什么调味料都不用放，随便一炒味道就非常好了，最下饭啦。下面是小编给

上海周边家常红烧肉做法是非常简单的，五花肉焯水，葱姜煸炒，然后酱油，糖，黄酒，米醋调味，加水，焖煮，收汁，上桌

紫苏和鸭子的搭配也很绝妙，紫苏不仅可以去除鸭肉的腥味，还能让鸭肉增加独特的香味。下面是小编给大家整理的紫苏烧鸭

武汉糍粑鱼是一道很有名气的地方美食，大家不妨做来尝尝。糍粑鱼的做法并不难，下面是小编给大家整理的武汉糍粑鱼的做

这款打卤面的配料超级豪华，不仅添加了多种蔬菜，而且还搭配了香煎猪排，营养丰富味道好。下面是小编给大家整理的香煎

黄花鱼营养丰富，肉质细嫩鲜美，非其他淡水鱼可比。这道微波炉版的清蒸黄花鱼做法便捷，非常适合上班族，下面是小编给

孔雀开屏鱼可称作待客大菜，今天教大家用简单家常的方法做好吃的孔雀开屏鲈鱼，是原汁原味且十分鲜美嫩滑的孔雀开屏鲈

韩式鲍鱼粥和中式鲍鱼粥在做法上略有不同，韩式鲍鱼粥是先把泡软的大米和鲍鱼片炒香，再反复多次添加海鲜高汤熬煮而成

春川鸡排在韩国具有极高的人气，做法很简单但味道超赞，健康、美味又饱腹。下面是小编给大家整理的韩国春川鸡排的做法

韩式酱牛肉的做法也超级简单，傻瓜也能学会，最适合家庭烹制酱牛肉，孩子们也很喜欢这种味道。下面是小编给大家整理的

韩式酱鸡爪做法，香甜好吃而不辣，只用几种简单的调味料就让鸡爪变得与众不同，下酒或当作解馋的小零食都很棒。下面是

这款韩式风味的烤牛肉，使用的原料是牛里脊肉，烤好以后吃起来比较嫩，没有牛里脊肉也可以用猪里脊肉，口感会比牛肉更

韩国辣炒年糕是由宫延流传到民间的美食，做法简化了，但味道更受老百姓欢迎，香辣开胃。下面是小编给大家整理的韩国辣

今天分享韩式做法的糖醋鱿鱼卷，简单易做，口感很鲜嫩，是我家孩子非常爱吃的一道美食。下面是小编给大家整理的韩式糖

在韩国烤排骨中，烤牛排算是顶级的美味享受，从选料到腌肉酱的配方都非常讲究，下面是小编给大家整理的韩国烤牛排的做

五月是梅月，这个时候最美味的水果是李子，不过一定有人质疑李子这么酸，哪有人会称它美味，下面小编给大家带来甘草醃

最近潮汕生腌血蛤的视频刷爆朋友圈了，这个时候很多吃货朋友都在想潮汕生腌血蛤是怎么做的，要知道生腌是潮汕美食特色

咸菜在以前是因为各家都没有储存的条件，吃的东西很紧张，所以就把新鲜的蔬菜腌制了之后来吃。现在虽然我们已经不缺吃

酸甜腌黄瓜的做法还是十分简单的，也是一道简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃起来的口感清脆又酸甜。下面小编给大家

咸菜是很多家庭都必不可少的一种食材，相信很多人都十分喜欢，咸菜其实吃起来还是很香的，不过它由于的腌制品，因此并

除了常见的腌鸭蛋之外，现在腌鹅蛋也是很受欢迎的一种食物，自己在家腌的话也非常简单，下面小编给大家整理的腌鹅蛋的

腌酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质，是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。下面

腌笃鲜是苏杭地区非常具有代表性的菜色之一，很多人估计都没听说过腌笃鲜这个菜，腌笃鲜是春天必喝的一种汤，味道十分

在婺源，腌辣椒是每户农家必做的一道腌菜，有整个新鲜辣椒腌制，也有切成圈或剁碎腌制的。下面小编给大家整理的腌辣椒

鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。下面小编给大家整

香辣烤鸡具有浓厚的咸、香、辣气味，能够刺激食欲;辣度适中、柔和，能有效祛除鸡肉的腥味，并且伴有浓郁的咸香口感;可

做咖喱鸡翅的时候你不妨加点椰奶，这样做出的咖喱鸡翅更加美味好吃。下面是小编给大家整理的椰奶咖喱鸡翅的做法，仅供

这款酱汁红烧肉非常的简单易做，尤其适合初学做红烧肉的新手朋友。下面是小编给大家整理的酱汁红烧肉的做法，仅供参考

鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美。在肉之中，可以说是蛋白质高的肉类之一，在家常菜中鸡腿通常是用来烧的吃，要么就是和毛豆

将笋干与老鸭同烧非常好吃，美汁美味。笋干烧老鸭的做法步骤及成功要点，教你轻松学会做好吃的笋干烧老鸭。下面是小编

板栗红烧肉是味道不错的秋冬滋补菜，营养美味且有补肾功效，板栗红烧肉的制作方法看似简单，但要做的肥而不腻也是有点

猪尾烧炸蛋也是红烧猪尾的其中一种做法，就是加了炸蛋的红烧猪尾。下面是小编给大家整理的猪尾烧炸蛋的做法，仅供参考

白萝卜烧猪尾巴是味道不错的滋补美容菜，这道白萝卜烧猪尾巴的做法步骤，让你掌握白萝卜烧猪尾巴怎么做好吃。下面是小

鹌鹑是被誉为动物人参的美味滋补食材，1只下过蛋的鹌鹑只卖1元钱，4只鹌鹑就能做出满满一大盘菜，下面是小编给大家整理

这款黄椒酱焖鸡翅色香味俱全，辣的过瘾，开胃下饭，咸香爽辣的黄椒酱包裹着外焦里嫩的鸡翅，美的狠。下面是小编给大家

在吃货眼里，所有能吃的食材裹上面粉、鸡蛋液、面包糠都可以炸炸。炸香蕉，外酥里软，香甜可口。下面小编给大家带来炸

薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。小朋友都喜欢吃的薯条

到韩国旅游必吃的一道菜就是韩国炸鸡了!韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，和台湾大鸡排炸鸡最大的区别在于烹饪方法。韩国炸鸡一

软炸里脊是一款非常美味的佳肴，很多人都喜欢在家自制软炸里脊来食用，制作软炸里脊的方法非常的多，不同的做法味道也

炸鸡翅的做法一定很多人都想知道吧。其实这一款油炸美食的关键之处就是鸡翅的外皮要酥脆，里面还要肉嫩多汁，所以火候

鸡肉本身还有很多的蛋白质，且脂肪含量少，用其制作成油炸食品是适合不过的了。炸鸡柳的做法是很简单的，只要准备一块

炸丸子怎么做你们知道吗?炸丸子，相信很多人都吃过吧。一般逢年过节的家家户户都会炸丸子，当然了，平时也能炸丸子吃

要问鸡腿怎么做好吃，肯定有人毫不犹豫的回答炸鸡腿。炸鸡腿是常见的一种鸡腿做法，吃过的人都对它念念不忘。想知道炸

炸大虾是一种很简单的鲜虾的制作方法，只要将虾处理好，不需要的地方都清理掉即可裹上面粉放在油锅中炸制，油温要高这

炸酥肉怎样做好吃你们了解吗?酥肉，这道香喷喷的美食不知道俘获了多少人的芳心。其实不用去饭店才能吃到酥肉，在家就

鸭蛋的蛋黄 比鸡蛋的蛋黄饱满 用卤的方式来烹调最佳美味 只需用酱油,米酒,沙拉油 及可以让鸭蛋卤出油亮又香Q的冰糖 简易

卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变

春节期间难免要经常招待客人，建议大家卤上一大锅卤菜，卤好放在冰箱里冷藏着，招待客人时只需要取出切切就行了，很方

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡

鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在中国南方，凤爪可

猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。下面

卤制食品一直是家人的最爱，大多熟食店都有卖。可每次去熟食店买东西，看到那油腻腻的墙壁，劣质的塑料包装袋时，就下

炎热的夏天胃口不佳，来盘冰冰凉凉的卤花生... 不只解馋，更能稳定血糖、保持心脏健康、减少结肠癌风险。下面小编给大

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。下面小编给大家整理的卤豆腐的几种做法，希

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，

古人就有总结,说"一鸽胜九鸡",可见鸽子的营养远远超过了鸡的营养,为了追求鸽子营养的最大化,有人对宰杀鸽子和怎

强悍的牛腩与柔美的番茄在一起,散发着无穷的魅力,时间为媒,一刚一柔,终成绝配。你会做这道美味的番茄炖牛腩吗？下面小

乌鸡补虚劳、养身体的肉类，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，故有“黑了心的宝贝”的称号，山药更是含有淀粉

北芪杞子炖乳鸽,该食疗佳品主要是利用北芪补气的功效,及枸杞补肾滋补的功效,协同美味滋补的乳鸽一起烹饪出,可口滋补营

朋友送的雪莲花，一直放在冰箱，天冷喝点鸡汤吧。暖胃也暖心。你会做这道天山雪莲炖子鸡菜吗？下面小编给大家带来天山

川贝炖雪梨是一道传统药膳。有清热、化痰、止咳、化痰的作用。 川贝是川贝母的简称，是一味中药，味微苦、回甘，有清

药补不如食补，很多食材药食同源。黄芪，作为补气药最为常用，具有益气固表、利水消肿的功效。下面小编给大家带来黄芪

法式料理总能带给我一些不一样的灵感，柑桔与鸡肉的搭配，看似不可思议，结果却是出乎意料的美味，食物中既有鸡肉的香

黑豆，营养很丰富，老百姓吃得起的营养品，当然吃法多样，最近一直做煮黑豆，一次量也不多，煮出来豆子加上汤汁一碗吧

花豆营养丰富，便宜又非常好吃，煮成甜甜的蜜花豆会令人一口接一口，但和醃肉一起炖煮的花豆，却更能表现出花豆香甜丰

卤煮可以做很多美味的佳肴，卤煮的菜味道都非常的鲜美，营养也丰富，很多地方在晚上都会卖卤菜，这足以说人人们对卤菜

鸡蛋是我们日常生活里几乎每天都离不开的食物，大家都知道鸡蛋的营养价值很高，尤其是煮鸡蛋的营养价值。鸡蛋的煮制是

这道青菜牛肉粥荤素搭配合理，而且牛肉经过湿淀粉腌制，再稍微热锅滑炒，入口即化，非常适合宝宝食用。下面是小编给大

推荐一种饮食调养的方法——小米山药粥。这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，平时吃则能强健体魄。下面是小编给

排骨山药粥是一款非常不错的家常滋补粥，这款粥营养丰富且味道鲜美，不仅适合作为成年人的滋补粥，也非常适合宝宝和老

煮这道荷叶莲子粥的时候，满屋都飘着荷叶的清香味，沁人心脾的香。下面是小编给大家整理的荷叶莲子粥的做法，仅供参考

白贝姜丝菠菜粥的做法非常简单，滋润清甜，清淡鲜美，在寒冷干燥的天气里，晚餐时喝上一碗既暖身又暖胃。下面是小编给

这款芹菜粥中加入了一些猪肉馅，并使用了浓汤宝调味，不仅营养更加丰富，味道那也是相当地好，下面是小编给大家整理的

砂锅虾仁粥很适合夏季食用，是潮汕人最爱吃的海鲜砂锅粥，煲粥时加点生姜能去除海鲜的寒气，还能让粥更加鲜甜而不腥。

银耳菊花粥是同济医院资深老教授的养生秘方之一，清香好喝，而且有很好的清火效果，下面是小编给大家整理的银耳菊花粥

海蛎煎是用浓稠适当的番薯粉浆搅拌入海蛎、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物，再配上酱料，趁热品尝，口味甜中带咸，咸

煎蛋是日常生活中常见的一种食物，很多人都喜欢吃煎蛋，可是大家知道吗?简单的煎蛋做法是很多的，那么大家知道煎蛋的

山东杂粮煎饼在全国都比较有名，在很多地方你都能简单山东杂粮煎饼的踪迹，是一款深受广大食客喜爱的美食之一，那么大

煎饼是人们喜爱吃的食物之一，因为煎饼做法简单，方便快捷，营养比较均衡，很多上班族喜欢在上班路上买一个煎饼，这样

这道肉丝手抓饼真的是懒人版无油烟，不需要在闷热厨房呆着，电饼铛做方便，而且基本不用油，低脂健康，关键是特别的好

生活水平越来越好，饺子馅的品种越来越多，海鲜、鸡蛋、鱼类、豆类、猪肉，蔬菜等，这些原料本身营养价值都很高，下面

生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。下面小编给大家整理的生煎包怎么

将青鱼煎着吃是一种很美味的吃法，不过很多人自己在家煎的时候都会出现粘锅的情况，下面小编给大家整理的煎青鱼的好吃

水煎包是在河南和山东比较有名的一种美食，水煎包在煎的过程中还有煮的步骤，水煎的名字就是这么来的，下面小编给大家

煎牛排是西餐的典型代表，也是待客的最高礼节。最简单煎牛排，享用高级西餐，下面小编给大家整理的煎牛排的简单做法，

南瓜具有健胃和胃，补中益气的功效，是公认的健康保健食材。用南瓜搭配猪肉焖，做出来的成品味道非常棒，下面小编给大

吃过才知汤浓，见过才知色美。羊肉中的腥膻味被汤里的萝卜和众多香料神奇地吃掉了，剩下的只有酥烂软嫩的口感和难以言

黄豆焖猪蹄是一道家常菜。黄豆油油糯糯的特别香，猪脚的油都炖出来了，一点也不肥腻，营养又美容。下面小编给大家带来

栗子号称干果之王，有健脾益胃、补肾强腰、强筋骨、活血、止血之功。你会做猪肉焖板栗吗？下面小编给大家带来猪肉焖板

很下饭哦,青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的

洋葱焖猪排这是一个很棒的美物哦,总是可以给你很好的体验哦,相信你一定会愿意试一试的呢,猪排的营养价值十分的高哦,很

焖鸡是很多人喜爱吃的一种食物，制作好的焖鸡，肉质软嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，那么大家知道焖鸡的做法吗?焖鸡怎么做

传统鲁菜油焖大虾制作时都用渤海明虾来做，明虾皮薄肉质比较嫩，而且老饭骨做的油焖大虾色泽鲜亮做法简单，油焖大虾关

油焖大虾一道鲁菜，使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，下面小编给大家

栗子焖肉，菜品，以猪肋条肉五花肉、栗子为主要原料，辅以味精、小葱、料酒、 盐、猪油等制成。下面小编给大家整理的

《泉州本草》中记载，蛏子肉清热解毒、利小便、消水肿，蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的

糯米性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以称得上是温补强壮的食品。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，山药是最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和

知母是常见中药材，性苦寒，有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便的功效，下面就是小编给大家带来的知母食材搭配的详细做法

猪肾是指猪的肾，又称猪腰子，味甘性平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。下面就

猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠 ，是

鸡肉，性甘温，肉质细腻，富含蛋白质，具有很好的补益作用，鸡爪，富含胶原蛋白，具有美容抗皱功效，下面就是小编给大

鸡杂含有丰富的维生素及铁质，补血益智，是一道美味的菜肴，下面就是小编给大家带来的鸡杂食谱的五种家常做法介绍，希

人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋