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冬瓜汤简单易学的做法

| 莉莎

  冬瓜是我们生活中一种常见的蔬菜,它的皮较硬,肉质致密拿来煮汤特别美味。下面学习啦小编为大家推荐冬瓜汤的做法,欢迎参考。

  冬瓜汤食材明细

  冬瓜汤做法具体步骤

冬瓜汤的做法步骤1

  1.准好食材

冬瓜汤的做法步骤2

  2.把冬瓜洗净切片 ,皮留着备用

冬瓜汤的做法步骤3

  3.把锅加热放入姜爆香,放冬瓜先炒一会 2-3分钟稍软加入冷水开始煮

冬瓜汤的做法步骤4

  4.等锅内沸腾了,加入调料,盐,鸡精,黑胡椒

冬瓜汤的做法步骤5

  5.起锅后撒上小葱花。

  小贴士

  调味料不能太多,否则少了清新的味道。

  冬瓜汤的美味做法

  主料

  冬瓜200克,西红柿2个,玉米粒100克,虾皮30克。

  调料

  食用油、盐、豉油。

  做法

  1.首先将冬瓜、西红柿切块。

  2.锅内放食用油,先将虾皮、冬瓜块入锅油煸,加入适量开水炖煮。

  3.待冬瓜透明时,加入玉米粒、西红柿块共同翻炒。

  4.菜汁减少时,加盐、豉油翻炒片刻,即可。

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