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煎红薯淀粉的做法_煎红薯淀粉怎么做好吃

| 思婷

  煎红薯淀粉怎么做好吃呢?红薯在以前粮食产量不高的时候救过很多人,红薯虽然看上去不好看,但是它所含的营养价值却非常的高,长吃红薯能够延缓衰老,具有减肥,预防糖尿病等多种作用,现如今红薯已经不再是餐桌上主要食材,不过它的加入却能为之增色不少,用红薯做的点心,红薯饼就是新的展现形式。下面是关于煎红薯淀粉的做法,快来试试吧。

煎红薯淀粉

  煎红薯淀粉做法一

  红薯饼食材准备

  红薯饼200克,糯米粉100克,豆沙馅100克,熟芝麻10克,大枣2个,松子仁适量。

  方法步骤

  1、将红薯去皮,洗净切成小块后放入盘中,然后放入蒸锅中蒸熟;

  2、趁热将红薯压成红薯泥,倒入糯米粉用勺子拌匀,捏成光滑面团;

  3、大枣去核,压平卷成卷待用,面团取小剂,揉圆后捏成小碗状;

  4、然后放入豆沙馅,捏好揉圆后将大枣卷压在中间,松子压在表面;

  5、锅中放入少许油,将红薯饼放入锅中,中火煎至两面金黄即可。

  煎红薯淀粉做法二

  红薯饼食材准备

  红薯,白糖,糯米粉适量,面粉适量。

  方法步骤

  1、将红薯放入沸水蒸锅中蒸15分钟左右,蒸熟;

  2、取出后用勺子压成泥,然后加入面粉,白糖和适量水揉成面团;

  3、红薯面团取适量揉成丸子压成饼状;

  4、锅中放入薄薄一层油,然后放入饼胚,小火煎熟即可。

  小贴士

  也可以多放一些油,用油炸的方式制作。

  煎红薯淀粉做法三

  红薯饼食材准备

  红薯适量,糯米粉,盐,黑芝麻适量。

  方法步骤

  1、将红薯去皮,切块后蒸熟捣成泥,然后加入糯米粉和盐拌匀;

  2、揉成光滑面团后分成小剂,每份按扁,然后按压一下黑芝麻在表面;

  3、锅中烧热油,放入饼胚,小火煎至边缘略黄方面,煎至金黄即可出锅。


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