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卤鸡腿怎么做好吃

| 王燕

  卤鸡腿是一种用黄油、酱油、白糖等制作的鸡腿,气味咸鲜,深受广大食客喜爱。下面学习啦小编分享了卤鸡腿的做法,一起来制作吧。

  卤鸡腿的食材

  卤鸡腿的做法步骤

卤鸡腿的做法步骤1

  1.食材:鸡腿。

卤鸡腿的做法步骤2

  2.将鸡腿洗净,放入砂锅中。

卤鸡腿的做法步骤3

  3.加入适量的八角。

卤鸡腿的做法步骤4

  4.加入适量的香叶。

卤鸡腿的做法步骤5

  5.倒入适量的老抽。

卤鸡腿的做法步骤6

  6.倒入适量的薄盐生抽。

卤鸡腿的做法步骤7

  7.放入适量的冰糖。

卤鸡腿的做法步骤8

  8.加入适量的食盐。

卤鸡腿的做法步骤9

  9.加入适量的清水,腌制两小时。

卤鸡腿的做法步骤10

  10.腌制好的鸡腿,大火煮滚。

卤鸡腿的做法步骤11

  11.用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。

卤鸡腿的做法步骤12

  12.小火煮20分钟。

卤鸡腿的做法步骤13

  13.即可关火。

卤鸡腿的做法步骤14

  14.上碟就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

  卤鸡腿制作小贴士

  1.不要煮太久,保持鸡皮完整就是最好的火候啦(*^__^*) 嘻嘻……

  2.调料方面,随自己口味来决定下哪种食材,比喻可以加桂皮,也可以加辣椒哦
 


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