蛋蛋美食网 > 烹饪知识 > >

懒人版南瓜焖排骨的做法图解

| 莉莎

  南瓜是很吸汤汁的食材,跟排骨一起焖煮,南瓜会将排骨的油腻吸收的干干净净,排骨中也留有南瓜的甘甜。你想了解南瓜焖排骨的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

  南瓜焖排骨所需食材

  南瓜焖排骨的做法步骤

南瓜焖排骨的做法步骤1

  1.准备好食材。

南瓜焖排骨的做法步骤2

  2.排骨用玉米淀粉、鸡粉、姜蒜、油、料酒、盐进行调味。

南瓜焖排骨的做法步骤3

  3.把调味料拌均匀后,腌制3小时。

南瓜焖排骨的做法步骤4

  4.南瓜剥皮。

南瓜焖排骨的做法步骤5

  5.再切小块。

南瓜焖排骨的做法步骤6

  6.下油锅把排骨爆香。

南瓜焖排骨的做法步骤7

  7.然后下南瓜一同翻炒。

南瓜焖排骨的做法步骤8

  8.加进少许清水。

南瓜焖排骨的做法步骤9

  9.再加少许盐、糖。进行调味。

南瓜焖排骨的做法步骤10

  10.再加少许酱油调味。翻炒几下。

南瓜焖排骨的做法步骤11

  11.再盖上锅盖,焖至熟,即可。

  小贴士

  加少许清使南瓜更快熟透。

  南瓜食疗的方法

  南瓜粥:南瓜、粳米各50克,红枣10枚,加适量红糖,加水煮粥,日服2次,连服7天。有补气之功,可治疗中气不足、神疲乏力等。

  南瓜浆:生南瓜,捣烂成浆,外敷,可治疗局部灼热疼痛。

  南瓜汤:南瓜250克,煮汤,饮汤食瓜,早晚各1次,连食1个月,病情稳定后,间歇食用,可治疗糖尿病。

  蜜糖南瓜:南瓜1只,约500克左右,蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜顶上开口,控去部分瓜瓤,放入蜂蜜和冰糖,盖好口子,放在盘中,蒸1小时左右。每日早晚各食1次,每次约1小碗,连服7天。有润肺平喘作有,可治疗哮喘病。

  生南瓜子散:生南瓜子,研碎,加开水调服,每日2次,每次1匙,连服7天,有驱虫作用,可治疗蛲虫病。

猜你感兴趣:

1.南瓜烧排骨简单又好吃的做法

2.苦瓜焖排骨简单好吃的做法

3.苦瓜焖排骨的做法图文教程

4.芋头焖排骨的做法

5.排骨焖饭的家常做法图文教程

6.冬瓜焖排骨最正宗的做法