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蔬菜沙拉的做法详细步骤

| 莉莎

  夏季食欲减退,又是减肥最迫切的时候,健康的蔬果沙拉既美味又能美肤瘦身,是上等选择。下面由学习啦小编为大家介绍蔬菜沙拉的做法,希望能对你有所帮助。

  蔬菜沙拉食材清单

  蔬菜沙拉的制作步骤

什锦蔬菜沙拉的做法步骤1

  1.准备好所有材料:紫甘蓝、团生菜、火腿、小肉饼、熟玉米、胡萝卜、鸡蛋、土豆、沙拉酱

什锦蔬菜沙拉的做法步骤2

  2.先将鸡蛋洗净、土豆切块、胡萝卜去皮切块,三种食材一并入锅煮

什锦蔬菜沙拉的做法步骤3

  3.将紫甘蓝洗净,沥干水,切丝备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤4

  4.将紫甘蓝丝放入沙拉酱搅拌均匀备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤5

  5.将团生菜洗净,沥干水,用手撕碎备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤6

  6.将团生菜放入沙拉酱搅拌均匀备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤7

  7.将小肉饼切块备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤8

  8.将火腿切块备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤9

  9.把熟玉米的玉米粒剥下来备用

什锦蔬菜沙拉的做法步骤10

  10.此时鸡蛋、土豆和胡萝卜也煮熟了,晾凉后鸡蛋去皮

什锦蔬菜沙拉的做法步骤11

  11.将鸡蛋切碎后,加入适量沙拉酱拌匀

什锦蔬菜沙拉的做法步骤12

  12.加入肉饼丁、火腿丁和玉米粒

什锦蔬菜沙拉的做法步骤13

  13.将食材拌匀(因土豆和鸡蛋很易拌碎,请用上下搅拌的方式搅拌)

什锦蔬菜沙拉的做法步骤14

  14.准备干净无水无油的容器

什锦蔬菜沙拉的做法步骤15

  15.铺入拌好的团生菜

什锦蔬菜沙拉的做法步骤16

  16.铺入拌好的紫甘蓝丝

什锦蔬菜沙拉的做法步骤17

  17.最后铺入拌好的沙拉食材即可。

  小贴士

  1、小肉饼是提前做的,用奥尔良烤肉调料拌猪肉馅,腌制两个小时后,上油锅煎熟!

  2、蔬菜清洗后一定要沥干水分!

  桑椹蔬菜沙拉的做法

  材料:

  桑椹100克、西红柿150克、黄瓜1根约150克、香芹菜100克、洋葱半个约50克、薄荷叶

  调料:橄榄油2大匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、醋1大匙(15ml)、大蒜15克压成泥、糖1茶匙(5ml)、鸡精少许

  制作方法:

  1,将桑椹以及所有的蔬菜洗净,用清水加少许盐浸泡1小时(以利于清除蔬果上残留的农药);

  2,将桑椹摘去把,西红柿和黄瓜滚刀切成小块,芹菜切成段,洋葱去皮洗净切成细丝,薄荷叶撕成小块;

  3,将所有材料放进大碗内,放入调料拌匀即可。

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