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烤鸡翅怎么腌最入味_腌烤鸡翅的做法做法

| 思婷

  最入味腌鸡翅怎么做好吃呢?烤鸡翅是很多人都喜欢吃的一种食品,这从全国各地各种疯狂烤翅的火爆程度就能看得出来。外面的烤翅店中能看到有许多种口味的鸡翅,这烤鸡翅有不同的口味就要看不同的烤鸡翅的腌制方法,各位在家也可以多腌几种。下面是关于最入味腌鸡翅的做法,快来试试吧。

腌烤鸡翅

  最入味腌鸡翅做法一

  食材准备

  鸡翅适量,胡椒粉,花椒粉,蒜蓉辣椒酱,辣椒粉,蚝油,料酒,盐适量。

  方法步骤

  1、将鸡翅洗净,然后用牙签或者叉子在上面扎上一些小眼;

  2、然后在鸡翅中加入料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒粉,花椒粉,蚝油和盐揉匀入味;

  3、将鸡翅与腌料拌匀后放入保鲜盒中冷藏3小时,或者更长时间即可。

  小贴士

  为了鸡翅更入味可以在鸡翅上划上几刀。

  最入味腌鸡翅做法二

  食材准备

  鸡翅10个,酱油3大勺,蜂蜜1勺,葱段,姜片,料酒1勺,腐乳汁适量,盐适量。

  方法步骤

  1.将除去腐乳汁以外的所有原料放入保鲜袋中,将鸡翅放入,扎紧口后放入冰箱冷藏过夜。

  2.将腌制好的鸡翅凉面刷一层腐乳汁。

  3.将鸡翅放在烤网上,下面垫上有锡纸的烤盘,放入中层转210度烤制30分钟,中途需翻一次面,再刷一次腐乳汁。

  小贴士

  1.鸡翅腌料一定要腌制过夜,放阴凉通风处也可以。

  2.刷腐乳汁的时候一定要刷上厚厚的一层,这样才够昧。

  3.建议大家放在烤网上烤比较好,中间也好翻个儿。

  最入味腌鸡翅做法三

  可乐烤鸡翅的腌制方法

  烤鸡翅食材准备

  鸡翅适量,葱姜,可乐,白酒少许,五香粉,花椒粉,干辣椒,辣椒粉,胡椒粉,酱油,味精少许。

  方法步骤

  1、将鸡翅洗净后划上两刀放入盆中;

  2、然后加入葱姜,可乐,白酒,五香粉,辣椒粉,胡椒粉,酱油,味精和干辣椒;

  3、将调味料与鸡翅拌匀,可乐略微浸泡住鸡翅,然后密封冷藏腌制几小时即可。


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