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炸藕片的做法具体步骤图解

| 莉莎

  炸藕片可以作为餐后的补充食品,口感比较脆,好吃又营养,深受人们的喜爱。下面学习啦小编为大家推荐炸藕片的做法,欢迎参考。

  炸藕片食材明细

  炸藕片做法具体步骤

脆炸藕片的做法步骤1

  1.将藕切片

脆炸藕片的做法步骤2

  2.面包糠和鸡蛋准备好

脆炸藕片的做法步骤3

  3.然后入锅煮2分钟

脆炸藕片的做法步骤4

  4.盛出,滴上适量的蜂蜜拌匀

脆炸藕片的做法步骤5

  5.将面包糠倒入碗中,鸡蛋液倒入藕片中

脆炸藕片的做法步骤6

  6.锅中放入油,将藕片分别蘸上面包糠入锅炸熟即可

脆炸藕片的做法步骤7

  7.炸好装盘,配上番茄酱即可。

  小贴士

  文火慢慢炸制。

  炸藕片的美味做法

  材料

  莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油。

  做法

  1、莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。

  2、鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。

  3、藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。

  4、锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄色即可。

  5、也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。

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