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清蒸肉丸子的做法

| 王燕

  蒸肉丸是一道美食。很多人都喜欢吃。今天学习啦小编分享了清蒸肉丸子的做法,一起来看看吧。

  清蒸肉丸子的食材

  清蒸肉丸子的做法步骤

蒸肉丸子的做法步骤1

  1.将肉切碎,一周岁以下的孩子吃的话 要切的更碎一些

蒸肉丸子的做法步骤2

  2.茄子 也切碎

蒸肉丸子的做法步骤3

  3.肉和茄子 加入葱花,面粉等等

蒸肉丸子的做法步骤4

  4.可以放一点香油 ,这样增加抱团性

蒸肉丸子的做法步骤5

  5.将肉馅搓成圆球状 放入盘中摆好,放入锅中蒸10——15分钟

蒸肉丸子的做法步骤6

  6.香香的 肉丸子出锅了

  清蒸肉丸子的小贴士

  盐不要放太多 ,面粉可以适量多一些 增加丸子的抱团性
 


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