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懒人版蒸金针菇的做法介绍

| 莉莎

  清蒸金针菇的做法简简单单,而且还能保持金针菇的原汁原味,吃起来鲜香美味,很多人都爱吃。以下是小编整理的蒸金针菇做法,赶快学着做一下吧!

  蒸金针菇食材介绍

懒人版蒸金针菇的做法介绍

  蒸金针菇的详细步骤

排骨蒸金针菇的做法步骤1

  1.金针菇洗干净,切去老根~

排骨蒸金针菇的做法步骤2

  2.排骨洗干净~

排骨蒸金针菇的做法步骤3

  3.放地瓜粉~

排骨蒸金针菇的做法步骤4

  4.酱油~

排骨蒸金针菇的做法步骤5

  5.拌好~

排骨蒸金针菇的做法步骤6

  6.蒜头拍扁,掰成小块,放在排骨里~

排骨蒸金针菇的做法步骤7

  7.电脑饭煲放蒸架~

排骨蒸金针菇的做法步骤8

  8.把排骨放下去~

排骨蒸金针菇的做法步骤9

  9.按下香甜煮~

排骨蒸金针菇的做法步骤10

  10.四十分钟后就可以了哦~

  小贴士

  排骨一定要用粉拌一下才会嫩,用生粉、木薯粉、地瓜粉都可以~

  蒸金针菇的经典做法

  用料:

  金针菇一把,姜丝,葱丝,蒸鱼豉油等适量。

  步骤:

  首先,金针菇去掉根部,洗干净沥干水份放入蒸盘中。再将姜丝均匀放在金针菇上。

  其次,等到水烧开后,放入金针菇。大火蒸5-7分钟左右就可以出锅。出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。

  最后,将锅烧热,倒入花生油,花生油烧至高温后均匀倒入金针上。这时候要注意拿好盘子,不要被热油溅到。

  蒸金针菇的适用人群

  小小的金针菇,蕴含着大大的营养价值,食用可以达到防治高血压,抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,防病健身等的养生功效,可谓是好处多多,但是,这么好的一种食物,在食用的时候,也要注意它的食用人群有哪些哦。

  金针菇对于一般人群来说,都可食用,尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。但是,要注意金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应该少吃,食用也不要过量;关节炎、红斑狼疮患者就要谨慎时候,避免食用造成病情加重。

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