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蒸山药简单好吃的做法

时间:2017-12-30 23:23:22本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 莉莎 我要投稿

  山药的家常菜就是熬汤喝,或者炒着吃。其实,山药用来蒸着吃也是非常美味的。你想了解蒸山药的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

蒸山药简单好吃的做法

  蒸山药所需食材

蒸山药简单好吃的做法

  蒸山药的做法步骤

蒸山药简单好吃的做法

  1.一小节山药削皮 洗净 切片 摆盘

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  2.放入枸杞

蒸山药简单好吃的做法

  3.上锅蒸15分钟喜欢软点的可以久蒸,不建议微波炉水分会被蒸发干。

  吃山药的好处

  1、健脾益胃、助消化

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  2、益肺止咳

  山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

  3、降低血糖

  山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  4、延年益寿

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

  5、抗肝昏迷

  近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

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