蛋蛋美食网 > 烹饪知识 > >

豆腐汤简单好吃的做法

| 莉莎

  豆腐汤是一道绿色健康菜肴,很多注重养生的人都爱吃这道菜。你知道豆腐汤怎么煮好喝吗?以下是小编为大家推荐的豆腐汤做法,欢迎参考。

  豆腐汤食材明细

  豆腐汤做法具体步骤

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤1

  1.准备好所有的食材。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤2

  2.豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤3

  3.香菇,大白菜,胡萝卜非别洗净切丝。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤4

  4.炒锅倒油爆香葱花

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤5

  5.倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤6

  6.砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤7

  7.煮上5分钟加入盐。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤8

  8.加入胡椒粉调味。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤9

  9.然后再放入豆腐继续煮上2分钟。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤10

  10.加入鸡精。

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤11

  11.加入蒜苗花关火。

  小贴士

  豆腐用淡盐水浸泡可去除一些豆腥味,也能使豆腐的口感更好。

  白菜,香菇,胡萝卜炒制一下在烧汤,汤汁口感更好。

  豆腐汤的美味做法

  材料

  冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片。

  做法

  1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

  2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

  3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。

  4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

  5、出锅前撒盐即可。

猜你感兴趣:

1.青菜豆腐汤的美味家常做法

2.白豆腐汤的做法

3.家常炖豆腐做法大全家常

4.豆腐汤怎么做好喝

5.白菜豆腐汤的做法大全图解

6.豆腐煮汤的做法大全