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冬瓜海带汤的制作教程图解

| 莉莎

  海带是一种长寿食品,而且具有诸多保健功,很多家庭都喜欢用来搭配冬瓜煮汤。以下是小编为大家推荐的冬瓜海带汤做法,欢迎参考。

  冬瓜海带汤食材明细

  冬瓜海带汤做法具体步骤

冬瓜海带汤的做法步骤1

  1.冬瓜清洗干净

冬瓜海带汤的做法步骤2

  2.然后切片

冬瓜海带汤的做法步骤3

  3.锅里加入油加入葱炒香

冬瓜海带汤的做法步骤4

  4.然后加入海带

冬瓜海带汤的做法步骤5

  5.快速翻炒一会

冬瓜海带汤的做法步骤6

  6.在加入水

冬瓜海带汤的做法步骤7

  7.炒匀

冬瓜海带汤的做法步骤8

  8.大火煮开

冬瓜海带汤的做法步骤9

  9.然后加入切好的冬瓜

冬瓜海带汤的做法步骤10

  10.翻炒均匀

冬瓜海带汤的做法步骤11

  11.在加入盐

冬瓜海带汤的做法步骤12

  12.加入五香粉

冬瓜海带汤的做法步骤13

  13.炖五分钟

冬瓜海带汤的做法步骤14

  14.炒至海带入味

冬瓜海带汤的做法步骤15

  15.炖至入味加入鸡精炒匀

冬瓜海带汤的做法步骤16

  16.装盘后加入一点亚麻籽油搅拌均匀

冬瓜海带汤的做法步骤17

  17.非常好喝

  海带的食疗功效

  ①、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

  ②、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

  ③、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

  ④、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

  ⑤、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

  ⑥、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

  ⑦、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

  ⑧、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。

  ⑨、海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

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