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减肥冬瓜海带汤怎么煮

| 思婷
  减肥冬瓜海带汤怎么煮呢?海带有地地方又叫昆布,由于海带晒干后比较容易保存,所以各地都非常容易买到。海带最常见的吃法就是做汤,不论是素汤,还是加了其他肉类的汤,海带都会让汤更鲜。我想大部分人都会排骨海带汤的做法,这就再多做几种。现在一起来和小编学习一下减肥冬瓜海带汤煮法吧。

  减肥冬瓜海带汤煮法一

  食材准备

  冬瓜,海带,鸡精,食盐,姜,香油。

  方法步骤

  1、海带泡发洗净后切成小段;

  2、冬瓜去皮切块洗净,姜切丝;

  3、取汤锅,加水,放入海带煮半小时后加入冬瓜;

  4、待冬瓜熟软后放入姜丝;

  5、起锅前调入食盐和鸡精,滴上香油即可。

  减肥冬瓜海带汤煮法二

  食材准备

  冬瓜,海带,虾皮,食盐。

  方法步骤

  1、海带泡发洗净后切成小段;

  2、将冬瓜削皮取馕后洗净切块;

  3、虾皮用清水冲洗后温水泡软;

  4、将虾皮海带放入锅中加水烧开;

  5、半小时后放入冬瓜;

  6、冬瓜煮至熟软后放食盐调味即可。

  小贴士

  虾皮的加入使汤更具海洋的鲜香,不喜海味也可以换成肉沫等。

  减肥冬瓜海带汤煮法三

  食材准备

  冬瓜300克,鲜海带200克,排骨500克,木耳适量,油适量,盐少许,葱姜,味精,白酒少许。

  方法步骤

  1、冬瓜去皮切成小块,海带洗净切块,木耳泡发洗净;

  2、排骨排水洗净,放入冷水中,加入少许白酒去腥,煮开待用;

  3、将飞水的排骨捞出,沥干注水,加入排骨,放入姜片;

  4、大火煮开后撇去浮沫,加入海带后盖锅,煮沸后中小火煮半小时;

  5、然后去浮沫,倒入冬瓜,加入木耳,盖锅,中火煮15分钟,加盐,调味出锅即可。