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去重庆必吃的特色小吃美食

| 嘉欣

中国无论哪座城市,都有其特色美食小吃,那说起重庆这个好玩的城市,你们知道有这里有哪些美食小吃的吗?一起来了解下吧!下面是小编为大家带来的有关去重庆必吃的特色小吃美食攻略,希望大家喜欢。

去重庆必吃的特色小吃美食攻略

1.重庆火锅

来到重庆,怎么能不吃火锅呢?把火锅说成重庆的标志也不为过。重庆火锅的特色应该要算麻和辣了,相比其他地方的火锅,重庆火锅的口味偏重,但当你吃上第一口热辣辣的火锅料理,整个身心都会融入重庆这个火锅之都,那种麻辣劲可是相当过瘾哦。

2.重庆小面

重庆小面在最近这些年可以说已经成为网红美食了,而它也的确是实至名归的特色美食。重庆小面的价格十分亲民,一碗重庆小面里通常会加上花生碎、辣椒油,喜欢吃酸的亲们也可以再加上酸菜和其它佐料,热辣辣的小面捧上桌面,大口喝汤,大口嚼面,那种麻辣香浓的味道充斥嘴里,让你直竖拇指。

3.重庆酸辣粉

重庆酸辣粉,提起这个名字,亲们的口水已经忍不住流一地了吧。作为重庆的传统小吃,重庆酸辣粉已经红遍全国各地了。来到重庆,肯定要品尝一下当地最正宗的重庆酸辣粉呢。重庆酸辣粉味道浓郁、麻辣开胃,而且粉丝劲道足、韧劲够,吃上第一口便停不下来。

4.重庆毛血旺

重庆毛血旺,第一次接触这个名字的时候可能不知道是啥,可没关系,亲们只要品尝过就一定会赞不绝口。重庆毛血旺是重庆的经典美食,菜品种类繁多、味道麻辣鲜香,深受重庆当地人和游客的欢迎。

5.重庆烤鱼

重庆烤鱼也是火遍全国各地的大小夜宵档和美食街的美食之一,是重庆经典的特色菜。重庆烤鱼融合了烤、腌、炖三种烹饪的手艺,而且味道出色、卖相独特,亲们来重庆旅游一定要尝尝重庆烤鱼哦。

6.山城小汤圆

山城小汤圆是重庆传统的特色小吃,用料主要是糯米,首先将糯米磨成米浆,然后晒干后揉匀,再包上各种馅料,煮熟后白如玉珠、皮薄馅靓,吃起来香甜滑糯,可以中和各种火锅的麻辣,来重庆不肯错过哦。

7.重庆辣子鸡

重庆辣子鸡在重庆的名气相当响亮,是重庆较具特色的经典菜。重庆辣子鸡味道麻辣、香味浓郁,麻辣酥香,小编强烈推荐亲们品尝哦。

8.重庆抄手

重庆抄手听名字挺可爱的,其实它属于馄钝的一种哦。重庆抄手皮薄肉多,外形很像金元宝,搭配浓郁的汤水吃下去,口感超好,亲们来到重庆如果吃腻火锅了可以尝试一下重庆抄手哦

9.重庆鸡杂

重庆鸡杂也是重庆的特色美食,它和火锅有些类似,也是用大、中、小三种锅边煮边吃,亲们也可以根据口味选择微辣、中辣、特辣,重庆鸡杂锅麻辣好味,让人赞不绝口。

10.豆花

亲们吃过微辣的豆花吗?重庆豆花便是这么独具特色的小吃。重庆豆花色泽非常漂亮,口感如丝般滑嫩,而且配料较多,适合各种口味的亲们,来到重庆可不能不尝试这么有特色的豆花哈。

重庆有什么好吃的

太安鱼

太安鱼俗称"坨坨鱼",出自重庆市潼南区太安镇,是重庆江湖菜中的一道名菜,提起重庆市潼南县太安镇的鱼,在巴蜀食文化中颇有几分名望,上世纪80年代末90年代初,太安鱼成为重庆一大名菜,“太安鱼”不仅保留了原“太安鳊鱼”的风味和特色,而且重味轻型,具有浓烈的川菜特点。

如今“太安鱼”不仅遍及四川,而且已跳出夔门,打进了北京、上海、广州、深圳、海口和拉萨等大城市。

陈凉粉

潼南县素有制作凉粉的悠久历史,在嘉陵江、涪江流域享有盛誉,潼南凉粉又数双江陈凉粉最具特色,它起源于双江镇。已有100多年的制作历史,陈家后人陈中贵充分继承和发扬了祖传工艺,其制作的凉粉因其味道鲜美深受群众和游客喜爱。 2004年10月,一个特大喜讯传回潼南,在中国美食节暨首届重庆国际火锅文化节上,潼南名小吃陈凉粉荣获“消费者最喜爱的特色小吃”称号。

特点: 麻辣鲜香,柔软糍糯,色泽鲜亮,营养丰富。

桂林无公害蔬菜

重庆市潼南县桂林街道办事处位于潼南县西北,由原桂林镇与梓潼镇东风片区合并组成。适合蔬菜、水稻、小麦、油菜的生长,坡地适合红苕、玉米的生长,是富饶的“鱼米之乡”,其中,无公害蔬菜是桂林农业的绿色品牌。

重庆什么地方最好玩

一、朝天门广场

来到重庆,怎么能不去朝天门看一看呢?朝天门还有解放碑,这两个经典的地点,是到了重庆后必须要打卡的地方。朝天门广场。是重庆的古城门之一,同时也是娱乐交通的中心,很多人在周末的时候都会和朋友一起来到这里,尽情的吃喝玩乐,放松身心,这里是重庆一个极具代表性的地点。不仅如此,这里也是嘉陵江汇入长江的地方,一黑一白是现实版的“鸳鸯锅”。

二、李子坝

轻轨在很多地方都有,但是这重庆的轻轨却极具特色,它穿过了一栋楼房六楼到八楼。如果你来到了重庆,一定要坐坐轻轨,感受一下穿越楼房那段时间的刺激与惊奇。这种体验是你在其他城市无法感受到的,所以一定不要错过!

三、长江索道

长江这么宽,怎么能一下过河呢?划船太慢也不太实际,于是聪明的中国人设计了一条长江索道。重庆的长江索道是全中国唯一的一个过江索道。它的存在方便的很多人,节约时间,是一种便捷的过江交通运输工具。胆大且敢于尝试的朋友来到这可以尝试一下长江索道,绝对会给你带来非常惊艳的体验。站在上面你可以将长江的波涛汹涌尽收眼底,切身感受到它的雄伟气魄。

四、磁器口

磁器口是重庆娱乐经济文化中心,这里保留了很多古朴陈旧的老建筑。每一砖每一瓦都有着历史的痕迹,仿佛在说着一个古老的故事。但是你以为这里仅仅是老建筑吗?那你可就大错特错了!这里同时还有很多的商铺,可以品尝到大量的当地特色美食,让你空着肚子进来,抱着肚子出去,大饱口福。每逢节假日或者周末,很多人都喜欢来这里逛逛。如果你来到重庆,这里绝对是一个好去处。

五、西南大学

西南大学也是我国的重点高校,里面环境优美,尤其是植物种类繁多,还有很多的国家保护植物。同时这里教学楼风格独特,还有崇德湖,可以在湖边散散步,感受一下西南大学的良好学习氛围,沾沾书香气。


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