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  • 白菜的各种家常菜食谱做法大全

    白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。下面就是小编给大家带来的白菜的各种家常菜食谱做法大全,希望大家喜欢!酸辣炒白菜一材料干辣椒6根,白菜梆3片白糖1汤匙15克,盐1/2茶匙3克,米醋3汤匙45ml生抽1汤匙15ml,大葱5片,香油2滴。做法1、白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片。2、干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。3、大葱切成片。4、锅中倒入油,大火加热5、待油7成热时,放入干辣椒丝和葱片爆香。6、

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  • 辣白菜的腌制方法和配料

    白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用,下面就是小编给大家带来的辣白菜的腌制方法和配料,希望大家喜欢!干锅辣白菜食材: 大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许1、准备好所有的食材2、五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒4、倒入五花肉翻炒5、炒至五花肉吐油微黄6、再放入青辣椒炒香7、淋入黄酒炒

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  • 白菜食谱的各种详细做法介绍

    白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。下面就是小编给大家带来的白菜食谱的各种详细做法介绍,希望大家喜欢!一、老干妈白菜粉条肉食材:白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g做法:1)准备食材2)把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起3)把白菜洗净切块4)五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末5)热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油6)加姜末,白菜翻炒到变软7)加老干妈翻炒出香

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  • 羊肉白菜的做法和药用作用

    白菜品种繁多,营养丰富,且具有一定的药用价值,白菜有哪些做法呢?下面是关于羊肉白菜的做法和药用作用参考,希望大家喜欢。材料主料:羊肉:1斤,白菜:半颗,胡萝卜丝:少许辅料:盐、十三香、耗油:适量,葱姜、大料:少许步骤1:把羊肉切片,用热水抄一下,去掉血沫捞出备用2:白菜洗净切片3:把抄好的羊肉放入锅中加水,放入葱姜大料盐十三香慢火炖4:要等汤炖成奶白色的浓汤时,倒点蚝油加入白菜胡萝卜丝,跟羊肉一起炖,5:炖好后装碗开吃白菜的功效和作用1.预防结肠癌大白菜中的膳食纤维极多,能减少粪便在体内保留的时

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  • 白菜炖粉条的五种做法

    白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材,那么你们知道白菜炖粉条怎么做吗?下面是关于白菜炖粉条的五种做法,欢迎大家阅读欣赏。原料带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。做法一制作方法:1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色

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  • 白菜炖土豆的做法和食用禁忌

    白菜炖土豆的做法简单是家常菜的做法菜谱里的常见菜,白菜炖土豆口味属于家常味,做法属炖菜类,但怎么做白菜炖土豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道白菜炖土豆吧。下面是关于白菜炖土豆的做法和食用禁忌,希望大家喜欢。材料主料:土豆(黄皮),350克;白菜150克。配料:料酒10克;盐4克;味精2克;白砂糖2克;酱油5克;大葱8克;姜8克;大蒜(白皮)8克;大红辣椒(若干);猪油(炼制)50克。做法1、将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、

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  • 醋溜白菜的五种做法

    醋熘白菜醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。下面是关于醋溜白菜的五种做法,希望大家喜欢。做法一食材:白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油步骤:1、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。4、锅

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  • 白菜的营养价值功效和选购技巧

    白菜是我们生活中经常食用到的一种蔬菜,它绿色天然,廉价营养好。深受人们的喜爱,那你知道白菜的营养价值有哪些吗?下面给大家带来一些关于,希望对大家有所帮助。简介食材简介白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。同时白菜作为相关网络用语使用。营养价值1、白

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  • 圆白菜的各种家常美食制作方法

    圆白菜中的含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,是能够有效的杀死导致人体白血病发生的异常细胞。下面就是小编给大家带来的圆白菜的各种家常美食制作方法,希望大家喜欢!手撕圆白菜一花椒5克,圆白菜一个300克辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml)白糖1茶匙(5克)。1.准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟。2.将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉。准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉。3.锅中放入少许油,倒入花椒。4.小火炸香后,取出花椒粒。锅中倒入辣椒干,炸香后。5.倒

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  • 大白菜怎么炒好吃又健康

    大白菜营养丰富,含有丰富的粗纤维、维生素C等,它还具有清热解毒的功效,下面就是小编给大家带来的大白菜怎么炒好吃又健康,希望大家喜欢!1.酸辣大白菜食材:生姜1小块、葱1根、辣椒3个、陈醋1勺、酱油、盐、大白菜1棵、油1勺步骤:1、将白菜洗净后切成段,生姜切片,葱切成小段。2、起锅入油后,加少许盐,放入白菜翻炒。3、等一半白菜扁下去后,加入辣椒、陈醋、酱油少许,、=生姜片继续中火翻炒5-8分钟即可出锅。2.醋溜大白菜食材:大白菜300克,姜、醋、干红辣椒各适量步骤:1.大白菜洗净,从中一分为二,去

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  • 醋溜白菜怎么做最好吃家常菜

    白菜是一种很常见的蔬菜,它是一种普通的不能再普通的蔬菜,但是它的功能却不能小觑。下面就是小编给大家带来的醋溜白菜怎么做最好吃家常菜,希望大家喜欢!1.醋溜白菜材料:油适量,盐适量,花椒适量,干红椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,醋适量,酱油适量,糖适量,淀粉适量,白菜380g做法:1.准备食材。2.将白菜斜刀片成薄片。3.片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。5.锅中油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。6.加入葱姜蒜煸炒香,然后入白菜帮翻炒。7.炒至菜

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  • 白菜怎么做好吃凉拌

    秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,下面就是小编给大家带来的白菜怎么做好吃凉拌,希望大家喜欢!1.快手泡菜材料:白菜200g、、青椒50g、红尖椒10g盐1汤匙、花椒、生姜、白糖1汤匙、白酒2汤匙、姜适量步骤:1)锅里倒入清水,放入一把花椒烧开。2)青椒、红尖椒洗净去籽后切片。3)白菜洗净,切成大块。4)花椒水晾凉后,调入2汤匙精盐,放入生姜。5)倒入一汤匙白糖。6)倒入适量的白酒,约两汤匙。7)再次把花椒水烧

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  • 麻酱凉拌白菜心怎么好吃又健康

    麻酱凉拌白菜心是一道简单易做的家常菜,做法简单但脆嫩爽口。下面就是小编给大家带来的麻酱凉拌白菜心怎么好吃又健康,希望大家喜欢!麻酱凉拌白菜心做法一原料:白菜心500克,芝麻酱50克,白糖100克。做法:将白菜心洗净,切成细丝放入盘内;芝麻酱加入适量凉开水搅成糊状,倒在白菜心上。食用时将白糖撒在白菜心上,拌匀即可。点评:这种做法香甜,脆嫩。麻酱凉拌白菜心做法二原料:白菜心250克,香油5克,酱油25克,芥末2克,盐1克,芝麻酱10克。准备:将白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.

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  • 白菜的家常菜健康做法大全

    白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。下面就是小编给大家带来的白菜的家常菜健康做法大全,希望大家喜欢!1.奶汁烤白菜主料:白菜500克,鲜牛奶100克辅料:火腿末,水发海米,淀粉各16克,猪油125克,味精,盐,香油姜未各适量。做法:1.把大白菜去叶切成1.5厘米宽,5厘米长的块。2.锅加热放猪油,油温达成七成热时,将白菜块下锅炸1分钟左右,见白菜块四周呈米黄色时捞出,控净余油,原锅留油25克,放入姜未炝锅,倒入炸

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  • 腌制酸白菜的各种家常制作方法

    白菜易储藏,价格实惠,而且可跟多数菜肴搭配,是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。下面就是小编给大家带来的腌制酸白菜的各种家常制作方法,希望大家喜欢!简易腌制酸白菜一材料盐50g、小辣椒 12颗,白菜1棵大约2kg腌渍水材料,盐15g,糖15g,凉开水500ml,香料八角各4-6朵,花椒1/2-1汤匙。做法1、把白菜破开两边, 再将每边分切开成4长条, 然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。2、把切小块的白菜放入干净的盆子内,每放一把菜片(1/8个白菜)就平均的撒下一小把盐,不断重复至全部白菜

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  • 大白菜的各种食谱简单做法大全

    白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。下面就是小编给大家带来的大白菜的各种食谱简单做法大全,希望大家喜欢!醋溜大白菜材料大白菜300克,姜、醋、干红辣椒各适量做法1.大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。2.取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽,切段。3.锅中放油,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香。4.放入白菜片,加入适量醋,快速翻炒。5.炒上2分钟左右,加入盐和适量味精,再略翻炒一下即可出锅。呛炒大

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  • 韩国辣白菜的各种家常做法技巧

    辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就是小编给大家带来的韩国辣白菜的各种家常做法技巧,希望大家喜欢!韩国辣白菜材料大白菜1个,粗盐,大葱1根,香葱2根,黄瓜1根,胡萝卜1根,梨1个,洋葱1个,大蒜1个,姜1个,韩国辣椒粉,盐,糖,鱼露,虾酱,鸡精做法1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半,加粗盐(在市场杂货店有)。把每一层叶子都抹上,腌8—10小时后洗净盐抓干水。2、大葱一条切片,香葱两条切段,黄瓜和胡萝卜各一条切丝,梨一个切丝,洋葱一

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  • <b>大白菜炖豆腐各种家常制作技巧</b>

    大白菜炖豆腐各种家常制作技巧

    俗话说“白菜豆腐保平安”就是说经常吃白菜豆腐这两种普通的食物,能够让人身体健康平安。别小看白菜,它可是百菜之王,称它为王是因为它的营养非常丰富。下面就是小编给大家带来的大白菜炖豆腐各种家常制作技巧,希望大家喜欢!1 大白菜炖豆腐材料主料大白菜 (适量) 老豆腐 (适量)调料胡萝卜 (适量) 盐 (适量) 五香粉 (适量) 味精 (适量) 香油 (适量) 厨具

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  • <b>辣白菜的各种做法大全</b>

    辣白菜的各种做法大全

    辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就是小编给大家带来的辣白菜的各种做法大全,希望大家喜欢!1、干锅辣白菜食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许做法:1)准备好所有的食材。2)五花肉洗净切薄

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  • 大头菜的各种做法大全

    大头菜其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。下面就是小编给大家带来的大头菜的各种做法大全,希望大家喜欢!肉片木耳大头菜一材料大头菜,木耳,肉片,盐,酱油,料酒,葱,鸡粉做法1、大头菜切片,木耳泡软摘干净,肉片用酱油料酒腌一会,一点葱段。2、锅里放些油,片炒肉片,断生后放葱段炒,肉片炒熟后放大头菜和木耳片炒,加盐,一点酱油,一点鸡粉炒熟后盛盘。这是一道很美味的家常菜。大头菜粉丝包二材料面粉,大头菜,粉丝,鸡蛋,玉米油,盐,胡椒粉,鲜贝露,

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