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干煸白菜的做法步骤

时间:2017-06-22 14:38:13本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 王飘 我要投稿

  白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。你了解干煸白菜的做法步骤吗?下面大丹炉小编为你整理了干煸白菜的做法。

  干煸白菜的做法

  食材

  白菜300g、油适量、盐适量、生姜适量、红尖椒适量、大蒜适量。

  做法:

  1)白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。

  2)红尖椒洗净切小段。

  3)蒜瓣切薄片。

  4)生姜切成细丝。

  5)锅里倒入少许植物油,锅热后倒入白菜帮片,小火煸炒。

  6)等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶,继续小火煸炒。

  7)等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出,备用。

  8)锅里倒入植物油,油热后放入姜丝爆香。

  9)倒入蒜片,红椒爆香。

  10)倒入白菜片,大火翻炒。

  11)调入精盐,炒匀即可出锅。

  吃白菜的好处

  1、首先对于我国的女性朋友们来说,多吃大白菜可以有效的预防乳腺癌,因为现代社会我们女性朋友们得乳腺癌的几率在逐年上升,经常科学家研究大白菜中某些营养素可以有效预防乳腺癌。

  2、其次多吃大白菜可以护肤养颜,大白菜也是一种非常有效的美容蔬菜,爱美的妹妹们可以经常多吃大白菜。

  3、还有大白菜还可以滋润肠道,有效的清理我们肠道中的垃圾,起到排毒的作用,从而预防肠道炎,肠道癌等等肠胃疾病

  白菜的营养价值

  1、大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。

  2、大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

  3、大白菜中有一些微量元素,它们能帮助抑癌抗瘤:预防癌症

  4、大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病,大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。


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