收藏网站 标签大全
蛋蛋美食网 > 食材百科 > 果蔬类 > 黄瓜 >

最新列表

  • 凉拌黄瓜的多种做法

    凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。下面是关于凉拌黄瓜的多种做法参考,希望大家喜欢。做法一【制作食材】黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、耗油、生抽、盐、味精、糖【制作流程】1、将材料准备好。2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。4、用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。5、放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后

    浏览:17 黄瓜
  • 酱黄瓜的做法和食用须知

    酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一,具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为"酱菜之宝"。原材料为黄瓜。色泽褐绿,酱香浓郁。咸淡中,脆爽怡人,吃时若佐以香油,则更加爽口。下面是关于酱黄瓜的做法和食用须知,希望大家喜欢。所需食材做法一黄瓜、小尖椒、大蒜、姜、煲汤、薄酒、酱油、色拉油、味精做法二精选嫩黄瓜、精盐、豆酱、料酒等做法三原料:黄瓜500克。调料:盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。做法四原料又细又小的黄瓜

    浏览:12 黄瓜
  • 小炒黄瓜片的做法和食用功效

    小炒黄瓜片是一道由黄瓜,肉,剁椒等食材制成的美食。小炒黄瓜片不仅适合新手学习,而且吃起来也很是爽口,下面是关于小炒黄瓜片的做法和食用功效参考,希望大家喜欢。做法一食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。做法:1)黄瓜洗净、切薄片、用少许精盐腌渍20分钟;大蒜切薄片;红椒去籽切段备用;2)锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。做法二食材:黄瓜,肉,剁椒做法:1、

    浏览:11 黄瓜
  • 麻酱黄瓜拌粉丝的做法和营养价值

    炎热的夏季最受欢迎的就是凉拌菜,而最营养的拌料就是芝麻酱,不但香还补钙。那么你们知道麻酱黄瓜拌粉丝怎么做才好吃吗?下面是关于麻酱黄瓜拌粉丝的做法和营养价值参考,欢迎大家阅读。麻酱黄瓜拌粉丝的做法食用材料主料黄瓜:1根粉丝:1小把辅料:芝麻酱:2大汤匙米醋:1勺半蒜末:4掰的量盐:适量丘比沙拉汁烘焙芝麻味:25毫升(1袋)丘比沙拉汁大拌菜口味:25毫升(1袋)步骤1:备好食材2:小锅里的水烧开后放入粉丝,再次烧开后粉丝煮软无硬心关火3:控出热水,用凉水投凉泡水备用4:两种沙拉汁共入一碗,放入芝麻酱

    浏览:11 黄瓜
  • 黄瓜炒鸡蛋的多种做法

    黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐,味精,料酒,淀粉,大葱,猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。菜品营养价值丰富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。下面是关于黄瓜炒鸡蛋的多种做法,希望对大家有帮助。所需食材黄瓜、鸡蛋、姜丝、盐、蒜末制作方法做法一食材准备鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。制作步骤1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液

    浏览:11 黄瓜
  • 黄瓜怎么制作又脆又好吃

    黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。下面就是小编给大家带来的黄瓜怎么制作又脆又好吃,希望大家喜欢!1、黄瓜炒肉片主料:黄瓜1根、红椒1个、柿子椒1个、猪肉100克调料:姜适量、蒜1瓣做法:1.瘦肉切薄片,用少许厨帮酱油腌制片刻2.黄瓜用滚刀法切块,青红椒切小段,姜蒜切碎3.热锅下一汤匙油,爆香姜蒜,下肉片爆炒至肉片略焦黄乘出4.留油下青红椒翻炒,下黄瓜翻炒片刻,放入一汤匙高汤,下适量盐,继续翻炒5.下肉片混合翻炒片刻,放鸡精,出锅2、黄瓜火腿肠用料:

    浏览:16 黄瓜
  • 拍黄瓜怎么做好吃又脆

    拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。下面就是小编给大家带来的拍黄瓜怎么做好吃又脆,希望大家喜欢!拍黄瓜的做法一步骤材料:黄瓜3根(切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许、大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油做法1.将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;(可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )2.翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)。3.因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油

    浏览:12 黄瓜
  • 黄瓜可以做什么家常菜且好吃

    黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。下面就是小编给大家带来的黄瓜可以做什么家常菜且好吃,希望大家喜欢!1.酱腌黄瓜酱油 1.5斤食盐 1斤白酒 7两白糖 7两姜 4两蒜 4两味精 2两白醋 1两麻椒 2个黄瓜 10斤1腌制黄瓜的所有调料,大蒜漏拍了。2黄瓜、麻椒洗净。3黄瓜切去头尾部。4从中间切成两段。然后每段再分成四条。5所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里,麻椒去蒂,放到黄瓜上面。6再黄瓜上面均匀的撒上食盐。7把盐拌匀,腌制1-2小

    浏览:7 黄瓜
  • 炒黄瓜的各种家常菜做法大全

    炒黄瓜是再家常不过的菜肴了,炒黄瓜的做法也非常简单,而且菜式有很多,那么关于炒黄瓜的做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的炒黄瓜的各种家常菜做法大全,希望大家喜欢!一、皮蛋炒黄瓜的做法材料红辣椒2个,约100克、葱末、姜末各适量,盐1茶匙,白糖1/2茶匙,味精少许、黄瓜200克,皮蛋2个约100克做法1.黄瓜洗净,切滚刀块;皮蛋去皮,切成瓣;红辣椒洗净,切斜长片。2.炒锅倒油烧热,炒香葱末、姜末,然后放入皮蛋,不停翻炒,看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和辣椒。3.并加入白糖翻炒,再加入盐、味精,关火炒

    浏览:10 黄瓜
  • 黄瓜减肥食谱的各种做法大全

    黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。下面就是小编给大家带来的黄瓜减肥食谱的各种做法大全,希望大家喜欢!一、糖醋黄瓜材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。做法:1、将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。2、用凉开水洗一下拧干。3、加糖,醋拌匀即可。二、黄瓜粉皮拌鸡丝材料:鸡胸脯肉250克,粉皮250克,黄瓜125克,鸡蛋30克,盐3克,酱油3克,醋3克,味精4克,香油10

    浏览:6 黄瓜
  • 五款黄瓜减肥食谱做法推荐

    黄瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。下面就是小编给大家带来的五款黄瓜减肥食谱做法推荐,希望大家喜欢!一、糖醋黄瓜材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。做法:1、将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。2、用凉开水洗一下拧干。3、加糖,醋拌匀即可。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。二、黄瓜粉皮拌鸡丝材料:鸡胸脯肉250

    浏览:20 黄瓜
  • 黄瓜条的各种家常做法技巧

    黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。下面就是小编给大家带来的黄瓜条的各种家常做法技巧,希望大家喜欢!1.五味黄瓜条食材:干辣椒6克、花椒1小把、食盐3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、黄瓜2根、植物油少许步骤:1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分;2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝;3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。2.黄瓜拌油条材料

    浏览:19 黄瓜
  • 几种黄瓜腌菜的家常制作方法

    黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。而且黄瓜是一道美味的减肥食品,那么关于黄瓜腌菜的制作方法有哪些?下面就是小编给大家带来的几种黄瓜腌菜的家常制作方法,希望大家喜欢!1

    浏览:18 黄瓜
  • 腌黄瓜咸菜的各种家常制作方法

    黄瓜有一种特殊的香味,不但味道比较鲜美,而且营养非常的丰富。对于爱美的女性朋友来说黄瓜是个对于减肥来说不错的食材。下面就是小编给大家带来的腌黄瓜咸菜的各种家常制作方法?

    浏览:24 黄瓜
  • <b>腌酸黄瓜的各种家常做法</b>

    腌酸黄瓜的各种家常做法

    黄瓜一开始叫做胡瓜,它主要是在西汉时期西域流传过来的。黄瓜有一种特殊的香味,不但味道比较鲜美,而且营养非常的丰富。下面就是小编给大家带来的腌酸黄瓜的各种家常做法,希望?

    浏览:29 黄瓜
  • 黄瓜甜椒番茄沙拉的各种做法

    沙拉是加了盐的意思。其中番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,所以番茄沙拉具有治疗便秘的功效。下面就是小编给大家带来的黄

    浏览:33 黄瓜
  • 各种黄瓜家常食谱的制作方法

    黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。那么关于黄瓜食谱的制作方法有哪些?下面就是小编给大家带来的各种黄瓜家常食谱的制作方法,希望大家喜欢!1、黄瓜炒肉片主料:黄瓜1根、红??

    浏览:24 黄瓜
  • 老黄瓜汤的各种家常做法

    老黄瓜汤是一道由老黄瓜、白糖做成的美食。那么关于老黄瓜汤的做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的老黄瓜汤的各种家常做法,希望大家喜欢!老黄瓜汤的做法一:清热祛湿汤 老黄

    浏览:49 黄瓜
  • 凉拌黄瓜的家常制作方法与技巧

    凉拌黄瓜的家常制作方法与技巧

    黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。下面就是小编给大家带来的凉拌黄瓜的家?

    浏览:24 黄瓜
  • 刀拍黄瓜的各种家常做法

    黄瓜,好吃又营养,含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。下面就是小编给大家带来的刀拍黄瓜的各种家常做法,希望大家喜欢!刀拍?

    浏览:33 黄瓜