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手拍黄瓜的具体做法步骤

| 如英

  手拍黄瓜,清凉爽口,适合夏季食用。那么手拍黄瓜怎么做好吃呢?下面是学习啦小编为大家带来的有关手拍黄瓜的做法,相信对你会有帮助的。

  手拍黄瓜的成品图

  手拍黄瓜的食材准备

  手拍黄瓜的做法步骤

手拍黄瓜的做法步骤1

  1.黄瓜洗净

手拍黄瓜的做法步骤2

  2.黄瓜一开二,把心切除

手拍黄瓜的做法步骤3

  3.用刀背把黄瓜拍松

手拍黄瓜的做法步骤4

  4.切段或者块放入碟中备用

手拍黄瓜的做法步骤5

  5.大蒜剁碎,放入碗中

手拍黄瓜的做法步骤6

  6.碗中加入适量耗油

手拍黄瓜的做法步骤7

  7.加入陈醋

手拍黄瓜的做法步骤8

  8.加入适量白糖

手拍黄瓜的做法步骤9

  9.加入适量辣椒酱,将所有调味料调匀

手拍黄瓜的做法步骤10

  10.将料汁淋到黄瓜,拌匀即可

  手拍黄瓜的做法小贴士

  黄瓜可去心,也可不去除。根据个人喜好而定。

  辣椒酱可换成新鲜切碎的指天椒,

  黄瓜的营养价值

  美容抗衰老

  黄瓜是一种非常好的美容护肤蔬菜,常吃可以延缓衰老,预防皱纹的产生,并且能够预防和治疗口角炎等。里面含有的胶质、果酸、生物活性酶能够防治晒伤、雀斑、皮肤过敏,而且还具有清热解毒的功效。

  预防酒精中毒

  里面含有的丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺成分可以保护肝脏,尤其是可以复制治疗因为酒精性肝硬化,能够有效预防酒精中毒。

  促进新陈代谢

  黄瓜里面的蛋白质、钾盐含量特别丰富,因此可以促进血液新陈代谢,还可以排出身体里多余的盐分,能够促进身体发育,保持肌肉的弹性。

  增强免疫力

  黄瓜具有降低血糖的功效,因此有糖尿病的人可以多吃黄瓜。而且里面含有的苦味素可以防癌抗癌,具有明显的抗肿瘤功效,除此之外还可以降低胆固醇,常吃黄瓜可以有效降低血压,保护心血管健康。


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