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  • 粉丝娃娃菜家常做法大全

    娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。下面就是小编给大家带来的粉丝娃娃菜家常做法大全,希望大家喜欢!粉丝娃娃菜一材料娃娃菜,粉丝、大蒜,鸡汤,香油、盐,美极鲜酱油。做法1.把粉丝提前用水泡半小时2.然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香3.再加入一杯鸡汤还有香油和盐。4.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边5.再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上6.最后大火蒸15分钟就行了,出锅的时候再淋点美极鲜酱油。丝娃娃二用料中粉、蚝油、自制辣椒油、各种素菜丝

    浏览:19 青菜
  • 生菜怎么做好吃又减肥

    生菜是生活中人们最喜欢吃的绿叶蔬菜,它是人们餐桌上的常见菜,那么关于生菜该怎样做呢?下面就是小编给大家带来的生菜怎么做好吃又减肥,希望大家喜欢!1.蚝油生菜食材:生菜200克,大蒜2个,蚝油2大匙,清水2大匙。步骤:①生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎。②开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟,取出后沥干水分,码放在盘内。③炒锅倒底油,放蒜末炒香。加蚝油和清水,拌匀后淋到生菜上即可。2.蒜蓉生菜【材料】生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。【做法】①生菜洗干净后,用盐水

    浏览:8 青菜
  • 炒菜心的各种家常菜做法窍门

    菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。下面就是小编给大家带来的炒菜心的各种家常菜做法窍门,希望大家喜欢!菜心狮子头材料主料:猪肉(肥瘦)500克,鸡蛋300克,油菜心200克,调料:白砂糖50克,盐30克,料酒25克,大葱3克,姜3克,淀粉(豌豆)100克做法1.猪肉糜放入盆中,加水50克,放入盐,糖,料酒各10克搅拌起劲,磕入鸡蛋,放淀粉拌匀。2.锅中加上汤烧开,将肉糜做成4--6只肉丸(即狮子头),下锅煮至成形,倒入沙锅中,加料

    浏览:25 青菜
  • 炒菜心家常菜怎么炒才比较好吃

    菜心,又名红菜苔。是十字花科芸苔属的草本植物。菜心。味甘,性辛平,具有活血散瘀、利肠道、止血的功效,下面就是小编给大家带来的炒菜心家常菜怎么炒才比较好吃,希望大家喜欢!蒜蓉炒菜心材料广东菜心,蒜瓣,盐,白糖,家乐鸡粉做法1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水,放入油、盐、白糖,放入菜心,不用盖锅盖,大火煮开后再煮5分钟,捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水2.热油锅,放进蒜蓉,爆香3.倒入沥干水的菜心,大火煸炒几下4.加入少许家乐鸡粉,翻炒均匀即可蚝油香菇菜心材料香菇,菜心,蚝油,白糖,

    浏览:16 青菜
  • 各种油麦菜家常小炒菜烹饪技巧

    油麦菜纤维较多,有消除脂肪、降低胆固醇的作用,是优质的高营养低热量蔬菜,也是减肥的很好选择。下面就是小编给大家带来的各种油麦菜家常小炒菜烹饪技巧,希望大家喜欢!1.麻汁油麦菜材料:芝麻酱1大勺;香油1大勺;甜面酱1小勺;蒜末1小勺;陈醋(或白醋)1/2小勺;盐少许;糖少许;新鲜油麦菜3、5棵;豆腐皮0.5张;步骤:1油麦菜洗净控干水分,切成4、5cm长的小段儿;根部带梗的部分剖成四片,这一部分是口感最好的,可别扔了;将豆腐皮卷起,切成约1指宽的长条;锅中水煮沸,下入豆腐皮焯烫片刻,捞出控干晾凉;

    浏览:30 青菜
  • 菜花家常菜的各种简单做法

    菜花是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。下面就是小编给大家带来的菜花家常菜的各种简单做法,希望大家喜欢!1、番茄菜花主料:菜花 (400克)番茄 (200克)调料:番茄酱 (30ml)香葱 (适量)大葱 (适量)细砂糖 (15克)盐 (5克)步骤:1菜花去除根部,用小刀切割成小朵,冲洗干净。2茄洗净,切成小丁。3锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。4锅里倒油,烧至六成热时放入大葱爆香。5倒入番茄酱翻炒。6再倒入少许清水大火烧沸。7将切好

    浏览:19 青菜
  • 西兰花家常菜怎么做好吃又营养简单

    西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。下面就是小编给大家带来的西兰花家常菜怎么做好吃又营养简单,希望大家喜欢!1.西兰花蛋羹鸡蛋3个盐适量玉米油适量香油适量酱油适量西兰花1小朵步骤:1.将西兰花掰开成小朵,放入烧开水的大锅中焯煮片刻2.捞出后过凉备用3.鸡蛋打入碗中,搅散后放入适量盐、香油和玉米油,搅匀4.兑入同等量的凉白开5.再次搅匀,备用6.将西兰花摆入碗中7.倒入搅匀的蛋液8.表面蒙一层保鲜膜9.并在表面扎几个洞10.放入已经上气的蒸锅中,中火蒸约15分钟

    浏览:23 青菜
  • 木耳菜的各种家常菜做法大全

    木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。下面就是小编给大家带来的木耳菜的各种家常菜做法大全,希望大家喜欢!一、蒜茸木耳菜材料蒜,油,盐、木耳菜做法1.木耳菜洗净,沥干水份。2.锅中做热油,先下蒜末炝锅。3.出香味后,下木耳菜,翻炒均匀。4.最后放点盐调味。小诀窍:不放蒜的放,用两块腐乳炒也很好吃,要用那种白色的南方腐乳啊~二、腐乳木耳菜材料食盐,剩饭、木耳菜做法1.整棵的木耳菜放在水盆里浸泡,同时放入

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  • 卷心菜家常菜怎么吃最有营养

    卷心菜是生活中常见的一种蔬菜,营养价值非常丰富,富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾等,下面就是小编给大家带来的卷心菜家常菜怎么吃最有营养,希望大家喜欢!1.手撕包菜【香料】卷心菜1个,干辣椒2个,姜3片,蒜1瓣,食盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,酱油1茶匙,陈醋1茶匙,植物油1汤匙。【做法】①准备所需材料。②将包菜用手撕成小块。③然后洗净沥干水份。④干辣椒切成段,姜、蒜切成片。⑤锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。⑥倒入包菜。⑦翻炒片刻后,加入食盐和白糖。⑧继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋。⑨

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  • 青菜家常小炒的各种做法大全

    青菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,青菜的营养价值也越高。下面就是小编给大家带来的青菜家常小炒的各种做法大全,希望大家喜欢!清炒青菜材料青菜,盐,鸡精做法1.青菜焯水。2.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅。拌小青菜材料小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,盐做法1、青菜洗净用开水煮个2分钟,捞出用冷开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。2、干辣椒切成细段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。

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  • 芥兰小炒菜怎么做好吃又营养

    芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。下面就是小编给大家带来的芥兰小炒菜怎么做好吃又营养,希望大家喜欢!白灼芥兰的做法与营养材料主料:芥兰,调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油做法1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。4.炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。6.加工好的酱油汤汁淋在盘

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  • 芥蓝菜怎么做好吃及做法

    芥蓝菜是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。下面就是小编给大家带来的芥蓝菜怎么做好吃及做法,希望大家喜欢!蚝油冬菇芥蓝菜一材料干冬菇6-8个,芥蓝菜半斤,生姜片3片,生抽酱油半勺,料酒半勺,蚝油1勺,糖适量,胡椒粉少许,油2勺做法1.冬菇用水略冲洗一下,加水浸过菇表面,3小时后取出冬菇,留浸菇水,剪去菇蒂,用适量面粉抓洗菇表面,再用水冲洗干净。2.热锅中放1勺油,爆香姜片,放入冬菇略炒,加入料酒、酱油、浸菇水,煮滚后转中小火焖煮约15-20分钟,汁液

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  • 芥菜菜谱的家常做法介绍

    青菜中含有丰富的维生素C,可以提高人体对铁、钙和叶酸等物质的的利用,也可以改善人体内脂肪和类脂,特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。下面就是小编给大家带来的芥菜菜谱的家常做法介绍,希望大家喜欢!山药芥菜煲猪肚一材料用料原材料:山药50克,猪肚150克,芥菜50克,姜10克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法1、猪肚剔净汆水,山药、芥菜洗净待用。2、取净锅上火,放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45分钟调味即成。车螺芥菜汤二材料主料:海鲜车螺0.5公斤,辅料:芥菜0.

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  • 田螺各式各样的家常做法大全

    中国圆田螺肉可供人们食用,味道鲜美,营养价值高,特别是中国南方各省食用田螺的习惯很盛。下面就是小编给大家带来的田螺各式各样的家常做法大全,希望大家喜欢!麻辣田螺一材料:田螺1000克,葱姜蒜片各10克调味料:干辣椒段10克,麻椒5克,甜面酱15克,红九九20克,辣鲜露10克,白糖20克,生油30克,米醋适量做法1、首先将葱姜蒜切片;2、炒锅烧热加入花生油,将红九九火锅底料加入其中化开;3、将干辣椒段、麻椒、葱姜蒜片放入锅中爆香;4、加入甜面酱炒出香味;5、加入辣鲜露和米醋;6、将洗净的田螺放入锅

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  • 卷心菜的各种家常做法介绍

    卷心菜一般指甘蓝。甘蓝还含有丰富的矿物质与微量元素,其中的钾元素能够调节体内水液的含量,将体内的有毒物质及代谢废物排出体外,并能代谢掉组织间隙多余的水分。下面就是小编给大家带来的卷心菜的各种家常做法介绍,希望大家喜欢!一、油泼卷心菜的做法油、盐、干辣椒芝麻、八角、花椒、糖卷心菜1、将卷心菜清洗干净,然后切去根部,把卷心菜的叶子都剥下来。2、锅里把水烧开,放入5克盐.3、然后把卷心菜放入,焯烫半分钟。4、接着捞出,将焯好的卷心菜迅速的放进凉水里浸泡。5、把卷心菜从水里捞出,沥干水分,放上切好的红辣

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  • 青菜炖豆腐的家常做法大全

    青菜烧豆腐是一道美食,制作原料主要有青菜、豆腐。下面就是小编给大家带来的青菜炖豆腐的做法大全,希望大家喜欢!一、青菜炖豆腐的做法红椒、盐、鸡精、猪肉虾米、葱、姜、蒜、胡椒粉豆腐、青菜1、豆腐切成块状,青菜择洗干净。 2、红椒去蒂去籽切成丝备用。3、虾米用水怕发,猪肉切成碎,葱姜蒜切成末备用。 4、炒锅放入少许的油,将虾米和猪肉末下入翻炒。5、接着放入葱、姜、蒜、红椒炒出香味,加入一碗水,将豆腐块放入其中。6、接着放入盐、味精、胡椒粉少炖片刻,下入青菜翻炒几下。7、等到青菜熟之后,;淋点香油即可出

    浏览:36 青菜
  • 青菜豆腐汤的简单家常做法

    青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地区尤为流行。 此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用。下面就是小编给大家带来的青菜豆腐汤的简单家常做法,希望大家喜欢!青菜豆腐汤的做法一【材料】嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。【做法】1、姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块。2、砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味。3、放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟。4、加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡

    浏览:31 青菜
  • 青菜豆腐汤的家常做法介绍

    青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地区尤为流行。 此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用。下面就是小编给大家带来的青菜豆腐汤的家常做

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  • <b>黑木耳炒青菜的制作方法</b>

    黑木耳炒青菜的制作方法

    黑木耳和青菜搭配炒,香鲜脆爽,而且营养丰富,很多人都喜欢吃。下面是小编带来的黑木耳炒青菜做法,保你轻松学会! 食材准备 做法步骤 1.黑木耳 2.黑木耳事先怕泡发好,洗净; 3.青菜摘洗干净,滤干水分; 4.500毫升左右水烧开,下盐、素油; 5.放入黑木耳翻炒

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  • <b>青菜炒蚌肉的烹饪方法图解</b>

    青菜炒蚌肉的烹饪方法图解

    蚌肉和青菜一起烧,味道鲜香好吃,烹饪起来也不难,值得学习。今天小编要教大家的就是青菜炒蚌肉的做法,赶紧来学习一下! 食材准备 做法步骤 1.将 活 蚌 去 壳 洗净 , 切 成 小 块 状 , 装 碗 , 浇 以 料 酒 拌 匀稍 腌 2.青菜洗干净后切成段 3.油5分热的

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