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油炸萝卜丝饼的做法

| 刘丽

  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。小编整理了油炸萝卜丝饼的做法,欢迎阅读!

  油炸萝卜丝饼的材料

  油炸萝卜丝饼的做法步骤

农家萝卜丝饼的做法步骤1

  1.准备好食材。

农家萝卜丝饼的做法步骤2

  2.萝卜洗净擦成丝。

农家萝卜丝饼的做法步骤3

  3.加入面粉,鸡蛋。

农家萝卜丝饼的做法步骤4

  4.再加盐,鸡精和适量的清水搅拌成为浓稠的面糊。

农家萝卜丝饼的做法步骤5

  5.平底锅倒油烧热,舀入一勺面糊成为小饼。

农家萝卜丝饼的做法步骤6

  6.中小火慢慢煎至两面金黄饼熟即好。

 白萝卜的功效与作用

  萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

  1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

  2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

  3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

  4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;

  5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;

  6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。


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