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基围虾炒黄瓜的做法_基围虾炒黄瓜怎么做好吃

| 王飘

  基围虾是可以为大脑提供营养的美味食品。基围虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。你都知道哪些基围虾的做法呢?下面学习啦小编为你整理了基围虾炒黄瓜的做法。

基围虾炒黄瓜的做法_基围虾炒黄瓜怎么做好吃

  基围虾炒黄瓜的用料

基围虾炒黄瓜的做法_基围虾炒黄瓜怎么做好吃

  基围虾炒黄瓜的做法步骤

大虾炒黄瓜的做法步骤1

  1.准备食材

大虾炒黄瓜的做法步骤2

  2.鸡蛋打散,黄瓜切片,白玉菇去根洗净。

大虾炒黄瓜的做法步骤3

  3.起油锅炒熟鸡蛋。盛出。

大虾炒黄瓜的做法步骤4

  4.稍放点油倒入食材煸炒。稍放点水。

大虾炒黄瓜的做法步骤5

  5.加盐,稍放点生抽煸炒。

大虾炒黄瓜的做法步骤6

  6.最后倒入鸡蛋翻炒一下即可。

  基围虾适合人群

  1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;

  2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  椒盐基围虾的做法

  主料:基围虾250克

  调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。

  制作方法:

  1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

  2.基围虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。

  3.锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时,捞出装入盘内,撒上椒盐即可。


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