蛋蛋美食网 > 食材百科 > 水产类 > >

澳洲大龙虾的简单做法_好吃的澳洲大龙虾怎么做

| 王飘

  澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色。体大肥美,一般体重为一百到两百克,最大个体达五百克。你想看看澳洲大龙虾怎么做好吃吗?下面学习啦小编告诉你澳洲大龙虾的简单做法。希望对你有帮助!

  更多大虾的精彩推荐,欢迎点击☟☟☟

  ◎▷▷澳洲大虾的图解做法步骤

  ◎▷▷澳洲大虾的相关资料图片

  ◎▷▷爆炒川味香辣虾的做法

  ◎▷▷基围虾炒黄瓜的做法

  澳洲大龙虾的成品图

知味大龙虾

  澳洲大龙虾的用料

  澳洲大龙虾的做法

  先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤1

  龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤2

  然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤3

  慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤4

  两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤5

  回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤6

  泡龙虾的时候就准备材料了。

  大蒜一头切成末。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤7

  锅中放入适量的色拉油,烧热。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤8

  放入蒜末翻炒。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤9

  将火调成下火,以免蒜末炒糊。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤10

  将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤11

  放入适量的鱼露。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤12

  海鲜酱油。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤13

  蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤14

  将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤15

  将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤16

  另一半我留着做焗龙虾了。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤17

  做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。

蒜蓉蒸龙虾的做法 步骤18

  澳洲大龙虾制作小贴士

  1、龙虾本身就有咸味,其实什么都不放也非常好吃,不过加了调味料更有一番风味。

  2、做蒜汁的时候其实不放盐也是可以的。

  3、如果怕蒸不熟,可以蒸10分钟后转小火再焖5分钟。我家有经常得肠胃炎的患者,所以就多整了会,过了一夜也没见他犯病,所以15分钟肯定是安全的。

  >>>下一页更多精彩“澳洲大龙虾的相关做法”