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红参炖羊肉做法_红参炖羊肉怎么做

| 王飘

  羊肉是我们经常吃的肉类,搭配红参营养丰富,现在学习啦小编给你推荐了红参炖羊肉的做法步骤,有详细的图文步骤,希望对你有帮助。

红参炖羊肉

  红参炖羊肉的食材准备

红参炖羊肉

  红参炖羊肉的具体做法步骤

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤1

  1.先把羊肉放到开水里焯水

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤2

  2.把焯水后的羊肉放到炖盅里

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤3

  3.把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤4

  4.往炖盅里加满开水,盖上盖子

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤5

  5.功能选择快炖,时间设置3小时

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤6

  6.三小时后打开盖,香味扑鼻而来

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤7

  7.加盐调味即可

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤8

  8.装起上桌

鹿茸红参炖羊肉的做法步骤9

  9.再来一碗香甜美味的炖汤

  羊肉的营养价值

  1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

  2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

  3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

  与羊肉相克的食物

  羊肉与豆酱:功能相反羊肉与乳酪:功能相反

  羊肉与香醋:食性不搭羊肉与竹笋:同食中毒

  羊肉与半夏:影响吸收羊肉与栗子:不易消化

  羊肉与南瓜:胸闷腹胀羊肉与红豆:性味相背

  羊肉与柚柑:助热生火羊肉与荞麦:热寒相反

  羊肉与茶水:容易便秘羊肉与竹笋:破坏维A


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