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乌龙茶的功效和种类

| 福萍

  乌龙茶的味道很香,没有人能够拒绝。相信有不少人都是很喜欢喝乌龙茶的吧!那乌龙茶的功效有哪些,又有哪些种类?下面是小编为大家整理的乌龙茶的功效和种类,以供大家参考借鉴!

  乌龙茶的功效

  提神

  乌龙茶和别的很多茶一样,里面含有提神的成分,在我们感觉到累了的时候,喝点茶可以让人变得更加有精神。另外乌龙茶还能让人的大脑变得更加灵活,记忆力能力提升,更加有创造力。而且喝乌龙茶还能够驱寒,防止感冒。

  在我们喝酒喝多了之后,可以喝点乌龙茶,达到帮助解酒的效果。因为乌龙茶会促进排尿,让人把体内的酒精更快的代谢掉,这样就能呢过醒酒了。如果吃了太多的食物,喝点乌龙茶也是不错的,它能促进消化,改善消化不良的问题。

  降血脂

  乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

  改善听力

  常喝乌龙茶可以帮助提升人的听力,所以说老年人是非常适合喝乌龙茶的。因为乌龙茶里面含有的抗氧化成分比较多,能够消除细胞中的自由基,从而达到保护听力的效果。一般建议每天喝两杯茶水,这样效果就会比较好了。

  抗衰老

  乌龙茶也具有抗衰老的作用。我们每天可以服用足量的维生素C,在这样的情况下,适量的饮用乌龙茶,能让人体中维生素C的含量保持在一个较高的水平,尿液中的维生素C含量就会比价少。维生素C具有很好的抗氧化的作用,所以经常饮用能增强身体的抗衰老能力。

  乌龙茶的种类

  1、乌龙红茶

  乌龙红茶是当代的制茶产物,很多人多喜欢和乌龙红茶,味道香醇,感兴趣的朋友可以品尝一下。以小种乌龙制作成红茶,有密香乌龙红茶、密香红茶。乌龙红茶烘焙后,会散发淡淡的蜂蜜香味,喝起来甘中带有丝丝的甜味。

  2、凤凰水仙

  说到“凤凰水仙”,大家是不是以为是花,其实这也是乌龙茶的一种,凤凰水仙是广东潮安凤凰乡的乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。凤凰水仙有天然的花香,滋味浓醇爽甘,耐冲泡。形状肥大,色泽像鳝鱼皮色,油润有光。茶汤色澄黄清澈。

  3、安溪铁观音

  安溪铁观音主要产于福建安溪县,深受人们的欢迎,安溪铁观音是中国十大名茶之一。铁观音是乌龙茶中的极品。茶条微曲,肥壮圆结,颜色砂绿,形状像蜻蜓头、青蛙腿。主要特点是汤色不浓韵,香气浓郁,入口甘贴,颜色清淡。因为铁观音冲泡后汤色金黄,有天然的兰花香,味道醇厚甘鲜,回味无穷。俗称有“音韵”。

  4、红乌龙

  这是乌龙茶与红茶所创造的新兴特色茶。属于重发酵、重烘焙的半球形乌龙茶。茶汤呈琥珀橙红,就像红茶色一样。滋味像乌龙茶,醇厚圆润,耐冲泡。这类茶不适宜热水冲泡,冷冲泡反而更具特色。

  5、罗汉沉香

  这类乌龙茶兼有红茶、白茶的优点,滋味鲜醇高爽,果香宜人,高雅持久。

  6、东方美人

  这是台湾独有名茶。因为茶芽白毫显著,又叫白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观富有美感。茶身白绿黄烘褐五色相间。汤色呈琥珀色,味道浓厚甘醇,带有淡淡的果香、蜂蜜香。