姜茶有哪些做法步骤

姜茶的做法

食材准备

红糖半斤，老姜150克。

方法步骤

1、姜去皮然后剁成泥，放入碗中;

2、红糖也放入碗中，搅拌直至红糖化开;

3、静置10分钟后隔水蒸半小时，蒸时盖上盖;

4、蒸好放凉，需要时挖一勺冲开水即可。

红枣姜茶的做法

食材准备

红枣300克，姜500克，黑糖500克。

方法步骤

1、大枣洗净放入高压锅中，加入适量清水，压10分钟;

2、姜切块，放入加少许水料理机中磨成姜茸;

3、高压锅泄压后取出红枣，去掉枣核，放入料理机中打成泥;

4、然后将所有食材放入面包桶中，选择果酱键;

5、一个半小时后即可，然后取适量冲水即可。

菊花姜茶的做法

食材准备

生姜适量，蜂蜜少许，菊花适量。

方法步骤

1、将生姜洗净，切片，放入锅中;

2、菊花也放入锅中，加入适量的冷水，大火煮开后调成小火煮20分钟;

3、锅中加入蜂蜜搅拌均匀，转为中火烧开，撇去浮沫冷却，冷藏;

4、需要时取2勺，加温水兑匀即可。

黑糖姜茶和红糖姜茶哪个好

视情况而定。

黑糖姜茶和红糖姜茶并不能说哪个好哪个不好，不同的人有不同的喜好，它们都可以用来改善痛经的症状，可以驱寒暖胃和防治风寒感冒，所以黑糖姜茶和红糖姜茶并不能一概而论，它们各有千秋。

黑糖姜茶适合什么人喝

1.适合经期女性喝。月经前后或是经期期间，经常手脚冰凉、面色苍白、腹痛剧烈的女性，因黑糖姜茶性热，喝了它可以起到暖宫的作用，能更好地去除身体内的寒气，使血液循环得到加快。

2.合适小孩子喝。对于厌食、挑食的小孩子，喝黑糖姜茶可以刺激消化液、胃液的分泌，肠胃的蠕动一得到增加，也就增长了他们的食欲。

3.比较适合老人喝。黑糖姜茶中的黑糖含有很多的微量元素，例如钙、铁、钾、镁以及叶酸和其他的矿物质，它的营养价值很高，老人喝了以后可以补充钙质。

黑糖姜茶和红糖姜茶的区别

制作方法不一样

黑糖姜茶是一份姜，2份糖，把姜的皮削掉以后刨成姜蓉放到碗里面，再把黑糖放进去搅拌均匀，然后把碗口用保鲜膜给封住，放到锅里面蒸半个小时的样子，冷却以后把它倒入用瓶子里面。

颜色不一样

因为黑糖含有多酚类物质和铁元素，所以它的颜色会比较深，跟黑色很类似，因而使得黑糖姜茶的颜色会比红糖姜茶的颜色要深。

营养价值的不一样

黑糖姜茶和红糖姜茶的营养价值差不多，但黑糖中含有钙、铁、钾、镁等微量元素以及叶酸和其他的矿物质，所以黑糖姜茶尤其适合老人和孩童补充钙质，女性生理期间补充铁质。