红酒煮梨的摆盘及做法步骤图解

2024-03-25 06:43:46| 嘉欣2

　　红酒煮梨的摆盘图片

　　1.取300ml红酒，倒入小炖锅中

　　2.依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。

　　3.利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。

　　4.红酒煮开后放入处理好的雪梨

　　5.不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。

　　6.加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。

　　7.炖好后离火冷却后装盘即可食用。