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立夏吃茶叶蛋的由来故事传说

| 嘉欣

  立夏吃茶叶蛋已经成为一种习俗,对于这个习俗的由来,自古就有着古老的故事传说。下面一起来看看立夏吃茶叶蛋的由来介绍吧,希望对你有帮助!

  立夏吃茶叶蛋的由来

  金华读书人嗜茶如命

  贤惠娘子煮出茶叶蛋

  传说早年,婺州举岩茶产地金华北山的鹿田村上,有一户姓张的农家,祖祖辈辈靠砍柴、种茶为生,没出过一个读书人。到了这一辈,终于有了个读过几年私塾的儿子,叫张志学。因此,尽管到张志学娶妻生子后,全家人还是什么活都不让他干,只要他发狠读书,考取功名,走出大山,光宗耀祖。这张志学虽然不沾酒,不参赌,却有一个怪毛病——嗜茶如命,而且非长在自己村边附近的举岩茶不喝。用他自己的话说是“岩茶一飘香,文思如泉来”,反之,则文思涸竭,什么文章也做出不出来了。

  有一年,张志学下山乡试,考场中提供的是别处茶叶泡制的茶水,他怎么喝也喝不出个味来,总觉得少了点什么,于是老走神,眼看考试时间快到了,试卷上还是空空如也,情急之中便自作聪明地妙笔生花起来,写下一篇彼茶与此茶的品茶文章。结果,文不对题,名落孙山,被人传为笑谈。

  张志学的妻子王雪茶是个贤惠又聪明的女子,有了丈夫的这次笑话后就多长了个心眼,从此不管张志学在那里,都保证让他喝上家乡的举岩茶。张志学在家读书写字,王雪茶就奉上一杯热腾腾的岩茶,张志学外出会友作文,王雪茶就早早地包上一袋岩茶放进他的袖袋里。 再说张志学落榜后,只好在家继续发奋攻读,等待来年再考。

  光阴似箭,转眼又快到了乡试的时候了,张志学除了白天努力读书,晚上也时常用功到深夜。可是渐渐地张志学有些吃不消了,因为肚饥难熬,虽说有香香的岩茶陪伴,但岩茶再香也不能充饥呀!再说茶水喝多了,肚子发胀,老要跑到屋外解决,冬夜里,外头寒风呼啸,几次冻得发抖感冒。而且茶叶吃得太多,提神过度,整夜失眠。一个人白天夜里不睡觉,怎么撑得住?山里农家又没什么好点心可以填肚子。贤惠的妻子就与婆婆商量,把家里拿来换油盐的鸡蛋攒起来,全部煮熟了让张志学一人当夜餐,谁都不能吃,就连他们三岁的宝贝儿子小皮也不能碰。

  然而这样,问题还是没有解决,因为尽管张志学的肚子饱了,可是不喝茶,那茶瘾又难熬了,脑子又是老走神,人坐在那里好比瞎子点灯白费腊。这时,聪明的妻子又想出一招,将那举岩茶叶放进锅里和鸡蛋一起煮烧,那鸡蛋咬一口就有一股清清的茶叶香味沁入心脾,这样,终于解决了张志学的两难问题。

  如今,做茶叶蛋虽然人人都会,但论起口味,人们会说,用婺州举岩茶煮制的茶叶蛋最为正宗。

  立夏的民间农谚

  农时节令到立夏,查补齐全把苗挖。

  粮棉作物勤松耪,灭草松土根下扎。

  水稻插秧突击搞,季节不容再拖拉。

  玉米花生继续种,红麻黄姜和芝麻。

  闲散地上种黍稷,南坡北洼栽地瓜。

  麦浇开花灌浆水,防治锈病和麦蚜。

  苹果梨子早疏果,稀密恰当果子大。

  适时防治枣步曲,一般不宜过立夏。

  牛驴骡马喂养好,加强防疫常检查,

  使役需要讲科学,强弱快慢巧配搭,

  小猪要动大猪静,放羊满天星为佳。

  静水鲤鱼流水鲶,科学喂养鱼龟虾。

  立夏的诗句

  《饮湖上初睛后雨》

  [宋 苏轼]

  水光激艳晴方好,山色空蒙雨亦奇。

  欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。

  这是一首赞美西湖美景的诗,写于诗人任杭州通判期间。诗人在诗中对西湖美景作了由衷的赞美和全面评价,为西湖的景色增添了光彩。

  《小池》

  [宋 杨万里]

  泉眼无声惜细流,树荫照水爱晴柔。

  小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。

  这首诗描写了立夏时节小池塘美丽的风光。一个泉眼、一道细流、一池树荫、几枝小小的荷叶、一只小小的蜻蜒,构成一幅生动有趣的小池风物图。本诗用笔清新活泼,语言平易、通俗易懂,充满了浓郁的生活气息。

  《立夏》

  [宋 陆游]

  赤帜插城扉,东君整驾归。

  泥新集燕闹,花尽蜜蜂稀。

  槐柳阴初密,帘拢署尚微。

  日料汤沐罢,熟练试单衣。

  这首诗意境清新,构思精巧。描写了初夏天渐转热,大自然与人所发生变化的景象。


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