春节期间酒桌上的敬酒礼仪文化

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  在春节期间,人们聚在一起吃饭时,免不了喝酒尽兴,在酒桌上就需要注意基本的敬酒礼仪文化了。下面一起来看看春节酒桌上的敬酒礼仪吧,希望对你有帮助!

  春节的敬酒礼仪文化

  1、敬酒的方向

  和领导或长辈喝酒,敬酒时就先从领导或长辈开始,一般按照顺时间的方向逐个敬酒。同时自己的杯子低于别人。这是基本的礼仪,简单说,就是表示尊敬。

  2、敬酒的时机

  一般等领导、长辈相互敬完,你才可以敬酒。

  领导或长辈在场的时候是要特别注意,就像上了一道菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃,敬酒也是一样。

  3、一杯酒敬很多人,合适吗?

  领导长辈可以一人敬多人,这是领导、长辈的特权,你不可以。

  春节期间酒桌礼仪

  一、众欢同乐,切忌私语

  大多数餐宴,宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就您俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

  二、瞄准宾主,把握大局

  大多数餐宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的兴致。

  三、语言得当,诙谐幽默

  餐桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

  四、劝酒适度,切莫强求

  在餐桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

  五、敬酒有序,主次分明

  敬酒也是一门学问,一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

  六、察言观色,了解人心

  要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

  七、锋芒渐射,稳坐泰山

  酒宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生“就这点能力”的想法,使大家不敢低估您的实力。

  春节期间,亲朋好友,欢聚一堂,你请我让,礼尚往来。我们只有深入了解酒桌礼仪的潜规则,才能在应酬中落落大方而不是礼仪。

  春节接客之道

  1 、要准备足量的接待品

  2、要注意客人座次的排列

  在常规接待时,无论是方桌还是圆桌,都应记住五句话

  面门为上:正对门的座位为上座;

  以右为上:按中国传统是以左为上,但在国际礼仪中,却是以右为上。

  居中为上:一般家庭用餐时都让长辈坐中间。

  前排为上:多排座位时,前往是上座,一般会议中领导都坐前排。

  以远为上:本条最适用于圆桌吃饭,离门最远的地位最高。

  3 、要制造节日的谈话氛围

  在招待客人时,一定要制造一个轻松、愉快的谈话氛围。可聊聊近况、谈时效性话题、轻松愉快的话题。

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