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四川蒸菜做法及图片

| 子明

  川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。以下是学习啦小编分享给大家的关于四川蒸菜,一起来看看怎么做吧!

  四川蒸菜的成品图


 

  制作四川蒸菜的食材

  制作四川蒸菜的步骤

蒸菜一碗鲜的做法步骤1

  1.干贝开阳提前用黄酒浸泡约半小时。

蒸菜一碗鲜的做法步骤2

  2.香菇洗净切粒。

蒸菜一碗鲜的做法步骤3

  3.豆腐划块。

蒸菜一碗鲜的做法步骤4

  4.咸蛋切粒。

蒸菜一碗鲜的做法步骤5

  5.虾糕切粒。

蒸菜一碗鲜的做法步骤6

  6.全部摆放进去,倒少许橄榄油。

蒸菜一碗鲜的做法步骤7

  7.上锅蒸10分钟,最后加葱花。

  小贴士

  因为有咸蛋,就没再放盐。因为有干贝,就不放味精。还是很鲜美~~

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