在家如何自制奶茶
奶茶现在已经是非常流行了，很多年轻人都喜欢喝奶茶，甚至是“用奶茶续命”。但是一杯奶茶的价格并不便宜，而且原料也不透明。实际上，奶茶的制作并不难，在家也可以轻松做出来。这里给大家分享在家自制奶茶的方法，希望对大家有所帮助。
家庭自制奶茶
先准备材料：红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。
做法是：
1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。
5、搅拌好之后可以加入少许冰块，这样一杯香醇的奶茶做好了。
最简单在家做奶茶的方法
食材：
牛奶 250克
红茶 5克
白糖 2茶匙
制作方法：
1、把白糖放入锅中，使其融化。
2、白糖呈焦糖色即可。
3、然后加入牛奶，转中火。
4、牛奶热了之后，加入红茶搅拌均匀。
5、煮沸就可以了，不要煮的过久，会苦涩。
6、把奶茶倒在杯子里，过滤出茶叶。
怎么在家自制奶茶
原料：牛奶、茶叶、白砂糖
步骤
第一步：
我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮，茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了，煮好以后不要打开盖子，还要在热水壶里焖上大约八分钟左右，这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。
第二步：
炒糖：拿一个小锅，将白糖放进去炒，直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。
第三步：
将白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备的适量的牛奶，注意哦，这个过程要不停地搅拌哦，因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块，然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。
第四步：
牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了，然后搅拌均匀，继续开小火煮，煮一会就行了，煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些，然后根据个人爱好来添加。
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