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家常美味麻薯面包的制作方法

时间:2017-12-19 16:12:31本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 佩珊 我要投稿

  身边有很多人都喜欢麻薯面包,那韧韧的口感,糯糯的内在,无不让人停不下口。接下来小编给大家分享麻薯面包的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

家常美味麻薯面包的制作方法

  制作麻薯面包的食材

家常美味麻薯面包的制作方法

  制作麻薯面包的步骤

家常美味麻薯面包的制作方法

  1.麻薯面包粉

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  2.加入黑芝麻

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  3.加入白糖

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  4.加入鸡蛋

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  5.在加入黄油

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  6.面包机柔

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  7.柔好的

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  8.排气

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  9.切成30克一小块

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  10.柔成面团

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  11.放烤盘里

家常美味麻薯面包的制作方法

  12.烤180度烤18分钟

家常美味麻薯面包的制作方法

  13.烤好的

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  14.成品

  蔓越莓麻薯面包的制作方法

  材料:

  麻薯预拌粉200克、无盐黄油40克、盐2克、奶粉5克、鸡蛋液65克、水70克、蔓越莓干适量

  做法:

  1、准备所需材料。蔓越莓拌少许干粉备用。

  2、将鸡蛋、水、麻薯预拌粉、奶粉混合倒入盆中。

  3、开始可以用快速搅拌下,揉到无干粉或者有一点点干粉都无所谓。这个面团其实是有点粘的,所以揉到无干粉就行,如果你继续揉就会开始粘,别自讨苦吃啊!

  4、用手揉成面团后加入软化的黄油。

  5、继续用手抓拌揉和,待黄油差不多被揉入时加入拌了干粉的蔓越莓干。

  6、揉成光滑的面团。

  7、搓成约20克左右的面团,排放在铺了油纸的烤盘上。

  8、烤箱170度,将烤盘放在烤箱中层,烤约35分钟左右即可。
 

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