蛋蛋美食网 > 饮食分类 > 饮品分类 > 甜点 >

小型烤箱怎么做蛋挞

| 铭洵

  网购了2包蛋挞皮,一共有36个哦!而且这次买的是套餐,配了淡奶油,砂糖和粟粉,我参考网店给的方子来做这次的蛋挞,哇,效果非常的好!简直就跟专卖店出品的一样!以下是学习啦小编为大家整理的小型烤箱做蛋挞制作方法,欢迎大家阅读。

  小型烤箱做蛋挞的食材准备

  小型烤箱做蛋挞的操作步骤

葡式奶油塔的做法步骤1

  1.准备食材,精确称量。

葡式奶油塔的做法步骤2

  2.将125克牛奶倒进容器里,然后加入48克绵砂糖。

葡式奶油塔的做法步骤3

  3.加入125克淡奶油。

葡式奶油塔的做法步骤4

  4.将牛奶煮沸腾,然后加入4克粟粉,搅拌均匀后熄火。

葡式奶油塔的做法步骤5

  5.冷却后加入蛋黄液,搅拌均匀。

葡式奶油塔的做法步骤6

  6.蛋液过滤一遍。

葡式奶油塔的做法步骤7

  7.将蛋液倒入到蛋挞皮中,9分满。

葡式奶油塔的做法步骤8

  8.上下火210度,25分钟左右。大约20分钟后开始观察,发现蛋挞表面有少许焦即可。

葡式奶油塔的做法步骤9

  9.这是第二盘蛋挞。我同时烤了两盘!

葡式奶油塔的做法步骤10

  10.成品图!

  小型烤箱做蛋挞小贴士

  蛋挞液里加入了淡奶油,会比较好吃哦!这个配方做出来的蛋挞非常的棒,不要随便修改哦,是做12个蛋挞皮的量的配方来的!

  没有粟粉可以用低筋粉代替。


猜你喜欢:

1.蛋挞怎么做好吃

2.diy蛋挞怎么做的

3.16个蛋挞的做法

4.12个蛋挞的做法

5.3种好吃的蛋挞做法