大丹炉——美食网>饮食健康>饮食人群>宝宝饮食>《一周岁宝宝食谱大全及做法》正文

一周岁宝宝食谱大全及做法

时间:2017-03-10 13:51:57本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 如英 我要投稿

  宝宝长到一岁半开始可以吃一定量的食物了,那么一周岁宝宝的辅食是怎么做的呢?下面大丹炉小编给大家分享的有关一周岁宝宝食谱大全及做法,希望能帮到你!

一周岁宝宝食谱大全及做法

  一周岁宝宝食谱及做法

  1、鸡肝面条

  把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面50克煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入熟鸡肝末25克,小白菜末25克及鸡蛋液(半个蛋),滴上一点香油即可食用。

  2、红白豆腐

  营养分析:红白豆腐内含优质蛋白质。

  制作方法:

  1、把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块,稍烫后捞出待用。

  2、炒锅烧热后,放入50克猪油,烧热后加入白豆腐,煎黄后出锅待用。

  3、炒锅重新置于火上,放入另50克油,烧热时投入葱、姜、蒜,煸黄后加入红豆腐,再煸炒几下。

  4、倒进白豆腐,稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水,翻炒数下后,淋水淀粉勾芡即成。

  3、翡翠饺子

  营养分析:皮碧绿,馅儿深绿,富含维生素、钙、铁、蛋白质。

  制作方法:

  1、 菠菜洗净,剁碎挤汁,汁待用。

  2、 把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿。

  3、 再用菠菜汁加少量水和面擀皮,包成饺子。

  4、蒸肉豆腐

  取豆腐50 克洗净放锅内煮 一下,捞出控去水分,研成泥状后放到抹过香油的盘子内;将鸡肉25 克剁成泥状,放入小碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油和淀粉,调至均匀有黏性,再将其摊在上述的豆腐上面,用文火蒸约12 分钟即可。

  5、黄瓜沙拉

  取黄瓜25 克洗干净去皮切成小片 ,再把葡萄干 20 克用天水泡软洗干净;将洗干净的橘子4瓣去皮、去籽后切碎,把火腿肠末25 克上火蒸 10 分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉油和少许食盐拌匀即可食用。

  6、虾皮紫菜蛋汤

  先将虾皮、紫菜用清水洗净,切碎,鸡蛋磕在碗内打散,香菜择洗干净,切成小段,备用;再将炒锅置于火上,放油烧热,下入葱、姜末略炸,放入虾皮略炒,添加水200毫升,烧沸后,淋入鸡蛋,放入紫菜、香菜、香油、精盐、盛入碗内,放温即可食用。

  7、奶味软饼

  取面粉、黄豆粉、牛奶粉,其比例为10∶1∶2,将黄豆粉用凉水和开后,充分加热煮沸,略放凉,再将和好的牛奶粉倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使其成稀糊状,平锅加热后放点油,将面糊制成软饼即可。

  1岁半宝宝辅食如何添加

  主要食物:粮食、蔬菜、肉类

  辅助食物:牛奶,鸡蛋,谷类和豆类

  喂养时间:

  上午:

  早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)

  早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)

  午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)

  下午:

  午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)

  晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)

  晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)

  1岁半宝宝要怎样喂养

  食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

  1岁半宝宝饮食注意事项

  1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康

  宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。

  虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。

  1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻


看过“一周岁宝宝食谱大全及做法”的人还看了:

1.1岁宝宝菜谱大全做法

2.适合一周岁宝宝的食谱

3.1岁半宝宝食谱大全及做法大全

4.一岁6个月宝宝食谱大全及做法大全

5.一岁宝宝辅食大全及做法

Copyright @ 2006 - 2018 大丹炉 All Rights Reserved

大丹炉 版权所有 粤ICP备15032933号-1

大丹炉 大丹炉

回到顶部