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八个月宝宝鱼汤做法_八个月宝宝鱼汤怎么做好喝

| 建媚

  鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外,每百克黑鲫鱼中,蛋白质含量高达20克,仅次于对虾,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。以下是小编给大家整理的八个月宝宝鱼汤做法,欢迎大家阅读参考!

  八个月宝宝鱼汤做法的成品图

  

  制作八个月宝宝鱼汤做法的食材

  

  制作八个月宝宝鱼汤做法的步骤

  1.首先将山药切片,放入清水中浸泡,防止变黑、葱白切段、葱叶切花、姜切片。

  2.锅中放入油,将鲫鱼滑入锅中,轮流煎至两面表皮焦黄时,加入姜片、葱段煎香。

  3.接着淋入适量料酒,倒入热水,与鲫鱼相平为宜。

  4.盖上锅盖,大火煮二十分钟后,加入山药,继续煮二十分钟,然后加入一勺半盐,加少许胡椒粉调味,就可以出锅品尝啦!

  制作八个月宝宝鱼汤做法小贴士

  1.鱼汤要用大中火煮,鱼汤才会白

  2.水要一次性加满

  3.调料尽量少放


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