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孕妇缺钙的症状及补钙的食谱

| 福萍

  孕妇是对于钙的需求量比较大的一类人群,因为在胎儿的发育过程中,会消耗大量的钙。那孕妇缺钙的症状有哪些呢,补钙的食谱又有哪些呢?下面是小编为大家整理的孕妇缺钙的症状及补钙的食谱,仅供大家借鉴参考!

  孕妇缺钙的症状

  1、小腿抽筋

  小腿抽筋是缺钙的人常常会有的一个症状,特别是当身体比较劳累的时候,常常会有明显的抽筋症状。抽筋在夜间较为多发,多数都是集中在小腿的部位。当抽筋发作的时候,建议孕妇朋友可以做出勾脚跟的动作,能快速的缓解抽筋症状。

  2、牙齿松动

  牙齿松动是很明显的一个缺钙症状,因为牙齿是需要不停的钙质来支撑它的健康的,当身体缺钙的时候,牙齿自然也就会出现一些症状。当然短时间的缺钙并不会那么快就牙齿松动,而是长时间的缺钙,才会导致,需要大家注意一下。

  3、妊娠期高血压综合征

  妊娠高血压是很严重的孕期疾病,它与缺钙之间也存在着很紧密的联系。建议孕妇朋友应该要注意补钙,以免患上妊娠高血压。因为妊娠高血压可能会导致多种不适的症状,对于胎儿来说危害也很大,还会给生产过程造成难度。

  4、关节、骨盆疼痛

  如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。

  孕妇补钙的食谱

  1、牛奶

  对于孕妇来说,牛奶是绝对不能够缺少的,它也是补钙好的一种食物。在半斤牛奶里面,就含有300毫克的钙,还有多种矿物质和维生素以及氨基酸,这些物质能够对钙的吸收和消化起到促进作用。所以,牛奶是补钙的要食物。

  2、豆制品

  大家都知道,大豆是一种高蛋白的食物,含有的钙量十分高。所以,孕妈妈要想进行补钙,就必须要多吃一些豆腐和豆浆以及其他的豆制品。但是,在吃豆腐的时候,一定不要跟其他的蔬菜同吃,不然会妨碍人体对钙的吸收。

  3、动物骨头

  在动物的骨头中,百分之八十都是钙物质。但是这些改是没有办法溶到汤里面的,所以需要补钙的人事很难吸收的,所以在做汤的时候,一定要把这些骨头敲碎之后,可以加一些醋,然后用小火慢慢的炖,可以放一些青菜做成汤,这样就能起到很好的补钙的作用。

  补钙的菜谱推荐

  虾皮炒菠菜

  材料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

  做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

  干炸虾肉丸

  材料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精 盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

  做法:猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末 、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色, 熟透捞出,沥去油,装盘即成。

  川西肉豆腐

  原料

  猪肥瘦肉、香菇、冬笋、鸡蛋、香辣酱、糖、花椒、盐、香葱、姜、味精、青笋、黄花、木耳、苕粉丝、泡椒、蒜末、豆粉等。

  做法

  1、肥瘦肉剁细,香菇、冬笋切小丁,鸡蛋摊皮,青笋切滚刀块。黄花、木耳洗净,泡椒、香葱切粒、花椒部分剁细,香辣酱加糖、蒜末调成味碟。

  2、肥瘦肉加香菇、冬笋丁、鸡蛋、豆粉、水、花椒粉、盐调成肉馅,用蛋皮裹成长条上笼蒸熟,凉后切片。

  3、用大碗把切好的青笋、黄花、木耳、粉丝装入碗内,把肉片码放在上面。

  4、锅内加少许油烧热后用花椒、姜、葱炝锅,烧水煮沸后装进碗里,上笼蒸热后撒上香葱花、泡辣椒粒,配上香辣味碟即成。

  注意:制作肉卷时,鸡蛋、豆粉的比例要掌握好,不然会影响成形。