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贫血的人吃什么补血最快

| 玉凤

  想要生活过的好,过的开心,首先需要做的就是让自己身体健康,那么今天就从补血开始吧,贫血的人吃什么补血最快呢?本文是学习啦小编整理的贫血的人吃什么补血最快资料,仅供参考。

  贫血的人吃什么补血最快

  1、补充维C促进铁吸收

  在我们生活中,常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补补铁补血的功效,可以常吃可以预防贫血。此外,每天要摄食适量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12),其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,如猕猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。

  2、贫血多补铁

  补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物,它们含的是“血红素铁”是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。

  3、贫血要多吃高蛋白质

  血红蛋白的造血原料是蛋白质,在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质有良好的效果。

  但是,我们要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。 膳食补铁的吸收率一般为10%左右,补铁效果因人而异,食补不良或贫血严重的人可以补充铁剂服用铁,之缘片,补铁补血更快速,一般一个月贫血就会好转。

  补血食疗方

  1、山药人参瘦肉汤

  材料:50克的山药,25克的人参,10枚的大枣,猪肉适量(看个人喜爱)。

  制作方法:将水烧开后,先放进猪肉,接下来放进山药,煮熟之后再放进人参和大枣,小火慢炖10分钟左右,就可以使用,每天1次。

  人参和山药能够补脾气,大枣和猪肉则有补血的功能,一起炖煮之后能够帮助贫血患者的气血再生功能,帮助她们尽快恢复。

  2、红枣木耳汤

  材料:250克的红枣,50克的木耳,少许的红糖(喜欢甜一点的,可以适量多放点)。 制作方法:木耳先用温水泡发,洗干净之后跟红枣一起放进红糖炖熟,放凉就可以食用。 木耳含有钙、铁、磷,能够凉血和止血,红枣和红糖则是天然的补血佳品。红枣木耳红糖汤,能够有效用于慢性失血性贫血的补养。

  补血食谱

  1、羊骨粥

  原料:新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。

  制作:羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

  功效:补肾壮骨。

  2、薏仁红枣粥

  原料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。

  制作同煮成粥。食用时加适量白糖。

  功效:滋阴补血。

  3、龙眼红枣粥

  原料:龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

  制作:同煮成粥,热温服。

  功效:养心补脾,滋补强壮。

  4、首乌红枣粥

  原料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

  制作:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

  功效:补肝益肾,养血理虚。

  5、猪肝菠菜汤

  原料:猪肝150克,菠菜适量。

  制作:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

  6、铁之缘片

  原料:富锌蛋白粉、阿胶、乳酸亚铁、白砂糖、淀粉、羟丙基甲基纤维素

  制作:每100g含:铁 194.5mg、蛋白质 15g

  功效:补铁、补血、补充营养。

  7、蛋黄汤

  原料:鸡蛋2个

  制作:取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

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