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4岁儿童的食谱及做法

| 建媚

  4岁儿童的食谱做法有哪些?合理搭配膳食,保证均衡摄入各种营养素,是促进孩子身体生长发育的基础。那么孩子该吃些什么食物才营养又健康?以下是学习啦小编分享给大家的关于4岁儿童的食谱,一起来看看怎么做吧!

  4岁儿童的食谱做法一

  可爱猫猫蛋包饭

  材料

  香肠粒粒,在冰箱冷过的剩饭,蛋(充分打均匀)2只,番茄酱

  做法

  1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一点盐进去炒均匀。

  2.饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。

  3.熄火,放一点番茄酱进炒饭中,用余热炒均匀。

  4.再做煎蛋:把适量的油倒进镬中。

  5.油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。

  6.把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。

  7.收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。

  8.非常小心的把蛋片铲起放进碟中。

  9.把炒饭放进蛋片里,四边向里折,包成四方形。

  10.包好后翻转,然后用番茄酱画出你喜欢的图案。非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了!

  4岁儿童的食谱做法二

  小猪豆沙包

  材料

  普通面粉500克,干酵母5克,水300克,红曲粉适量,黑芝麻少许,红豆沙内馅

  做法

  1.将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大

  2.取30克左右的面团,加入红曲粉揉成粉色,备用

  3.将剩余的面团平均分割成20份,擀开后包入红豆沙内馅,捏紧收口,搓圆

  4.将粉色面团擀开,分别切成20对三角形的小耳朵和20个小猪鼻子,沾点水粘在包子上,并用牙签戳两个小洞当鼻孔,再粘上黑芝麻当眼睛

  5.放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可

  6.停3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子,拿出来即可

  4岁儿童的食谱做法三

  蜜汁烤鸡翅

  材料

  鸡翅8对,玫瑰蜜汁酱用料:,干玫瑰花15克,热开水150毫升,麦芽糖100克,红葡萄酒25毫升,盐少许

  做法

  1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。

  2.将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时,加入红葡萄酒,即成。

  3.鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份,放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少4小时。

  4.烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度-250度的温度,预热10分钟。

  5.将鸡翅排放在烤盘上,放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层蜜汁,继续烤5分钟即成。
 

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