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5岁儿童营养早餐食谱

| 春秀

5岁的孩子已经开始学习更多的知识,每天所消耗能量也更多,所以早餐只有做的营养丰富才能保证孩子的健康成长。下面一起来看看5岁儿童营养早餐食谱,希望对你有帮助!

鸡蛋蒸糕

材料:鸡蛋1个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、洋葱1/5个、盐若干。

做法:

1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

小贴士:此款早餐富含维生素、蛋白质等营养元素,口感绵软,特别适合孩子食用。

蔬菜牛肉粥

材料:牛肉40克、米饭1/4碗、菠菜1棵、肉汤1/2杯、土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。

做法:

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

材料:果仁玉米粥1碗、鸡蛋三文治1个、西红柿半个。

做法:

1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

2、准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量;鸡蛋煎熟,黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。

3、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切即可。

小贴士:此款早餐富含维生素、蛋白质等营养元素,色泽亦鲜艳,特别适合孩子食用。

肉末香菇面

材料:面条500g、干香菇50g、肉末200g、葱20g、蒜30g、猪油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量。

做法:

1、香菇泡发。

2、葱切葱花,蒜切末,香菇切丁。

3、炒锅烧热,放猪油熔化。

4、下葱白和蒜末炒出香味。

5、下肉末。

6、炒散肉末至变色。

7、加入切好的香菇丁。

8、加入适量的生抽,蚝油。

9、加入一点泡香菇的水,小火煮至汤汁收掉一半。

10、坐锅烧水。

11、买来的面条(现做现卖的哦)

12、水开后下面条,再次开锅后煮三十秒后关火。

13、碗里下一点生抽,香油,一点陈醋。

14、加入适量的面汤。

15、煮好的面条盛入汤内,浇上炒好的香菇肉末。


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