高考吃什么缓解紧张

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一、香蕉香蕉里含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅,对于高考生来说吃香蕉可以稳定情绪,避免高考复习期间的焦虑与烦躁哦!

二、猕猴桃猕猴桃含有大量维生素C、镁,低钠、高钾等等,同时猕猴桃还是很好的膳食纤维来源,它营养密度较高,猕猴桃和酸奶同食可以及时给考生们补充营养。

三、木瓜木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,木瓜性温,不寒不燥,营养很容易被直接吸收,木瓜的润肺的功能很好,能很好地行气活血,令身体各器官的运行更加舒畅哦!

高考前吃什么好

茄汁蒜苗烧豆腐

材料:西红柿、卤水豆腐、蒜苗、番茄酱、大蒜

做法:家常菜做法大全

1、豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀;

2、油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤;

3、加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱,添加少许热水,用盐和生抽调味;

4、小火煨一下,使其入味;

5、起锅前撒上蒜苗葱花即可。

温馨提示:若是不用番茄酱,调味的时候要加入适量的糖。

蘑菇油菜面

原料:榆黄菇、外脊猪肉、土鸡蛋、油菜、手擀鸡蛋面

做法:

1、榆黄菇撕开,入开水中焯至变色,捞出冲凉,挤干水分,切段;

2、猪肉切片,入油锅煸炒出香;

3、下入姜末和洋葱碎炒香;

4、下入油菜茎和榆黄菇煸炒;

5、烹入一点红烧酱油,加入充足的热水煮开;

6、鸡蛋面抖开,下入滚水中,中火煮开;

7、用盐调味,淋入搅匀的鸡蛋液,马上用勺子抄底推匀;

8、放入油菜叶子,搅匀烧开,即可。

什锦菠萝饭

菠萝里富含的大量维C和微量元素锰,对提高记忆力很有帮助。而它富含的丰富维生素B还能促进新阵代谢,消除身体的紧张感和疲劳感,并增强肌体免疫力的作用。另外,菠萝还有清热解暑,生津止渴的功效。新鲜菠萝里蕴含的蛋白酶,可以有效分解蛋白质,有开胃顺气,解油腻,促消化,预防体内脂肪沉积的作用。菠萝里丰富的膳食纤维,也能帮助肠道蠕动更顺畅。。。

另外,做菠萝饭时,可以随心搭配各种食材,尽量保证营养均衡。除此之外,我还特意花了点小心思,用菠萝外壳来当盛器,多一个小步骤而矣,但是出品却惊艳很多。让人一看就有个好心情~~~

什锦菠萝饭 家常菜做法大全

材料:菠萝,米饭,豌豆,甜椒,鸡蛋,葡萄干,杏仁,盐,胡椒粉

做法:

1.把菠萝顺着叶片的边缘剖开。

2.用小刀挖出里面的菠萝果肉。

3.把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右后,控干。

4.豌豆焯水备用,甜椒和泡好的菠萝肉分别切丁,再准备一小把葡萄干和杏仁。

5.鸡蛋加少许盐和两滴清水打散成蛋液。

6.热锅上油,油热后下打好的鸡蛋炒散成蛋花。

7.加入一碗米饭,炒散。

8.加入焯好的青豌豆和甜椒翻炒均匀。

9.倒入菠萝丁和葡萄干,调入盐和白胡椒粉调味。

10.撒入杏仁。

11.翻炒均匀后,盛入菠萝碗里即可。

PS:菠萝里蕴含的一种“菠萝酶”,会对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,所以食用前记得用淡盐水浸泡

粉蒸牛肉

具体制作如下:

1 炒制过的米粉加入牛肉片中牛肉选用牛肋条略带肥肉的部分,米粉不 能太细

2 加入姜粒用老黄姜

3 加入自制五香粉超市卖的十三香也行

4 加入二荆条辣椒面这种辣椒面主要是用于提香,不是很辣的

5 加入汉源花椒面

6 加入白酒不要舍不得你家的好酒哦,加一点就行

7 加入郫县豆瓣酱我这道菜用的是鹃城牌的原红豆瓣

8 加一点盐

9 加一点白糖一定要少,增加菜品回味厚重感

10 加入辣椒油

11 加入自制糖色糖色的具体制作下周教给大家

12 加水

13 蒸制过程的调料加完以后搅匀

14 装入蒸碗中准备上笼蒸制

15 加盖用中火蒸一个半小时不建议用高压锅

16 一个半小时以后可以出笼了

17 粉蒸牛肉反扣入餐具中这个时候可以吃了,不过要想正宗就继续以下 的成菜调味!

18 淋入红油明油

19 撒上花椒面

20 淋上蒜水

21 最后加上香菜就可以上菜了

海参瘦肉汤

原料:高压鲜参水发海参也可、梅花肉里脊肉也可、鸡蛋、油菜、葱姜、高汤

做法:

1、梅花肉切片;

2、处理好的高压参纵切两三刀;

3、鸡蛋搅匀后,在平锅里摊成薄薄的鸡蛋皮,然后切条或切丝;

4、锅内加葱姜加水烧开,把海参和瘦肉入锅焯烫片刻,淋入料酒,用漏勺在锅里打两个旋,马上捞出,沥干水分;

5、油菜心焯烫至变色捞出;

6、另起锅,把原味鸡汤或是骨汤没有也可用清水烧开,放入处理好的海参和瘦肉烧开;

7、用盐和白花椒粉不喜可省略调好味;

8、把切好的蛋条和油菜心放入汤中即可。

高考健康饮食菜谱有哪些

1.早餐:红薯粥、鲜肉烧卖

上午点心:酸奶、全麦面包

午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤

下战书点心:白煮蛋、喷香蕉

晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花

夜宵:鱼肉小馄饨

2.早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿

午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭

晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭

点心:一份酸奶/苹果

3.早餐:一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果

午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭

晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭

4.早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱

生果加餐:苹果

午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合纯菌汤

晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤

加餐:酸奶

5.早餐:黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一个

午餐:西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭

晚餐:油焖茄女、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭

点心:牛奶

6.早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包

午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭

晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭

点心:喷香蕉

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